“嘻嘻~老板~是表妹！我家还有两个表妹呢，都没读书了，我想着给她们也叫过来。”
    现在的韩丽和刚来时候的韩丽差别很大，最大的差别是在“自信”上。
    一开始的韩丽只是一个来燕京的外来打工妹，干的也是小餐馆的服务员。
    现在韩丽摇身一变成了理想炸鸡店的店长，而且还是师傅，别看工作还是围绕着厨房转悠，但是给人带来的感觉却是不一样的。
    “好家伙...你这是准备给我这炸鸡店干成家族企业啊？”
    “行吧~只要满了16岁，你就可以让她们来。”
    “反正明年咱们还要扩张新的分店，正是缺人手的时候。”
    陈理笑着摇了摇头，还是答应了韩丽的请求。
    实际上...这年头上班就是这样，都是亲戚托亲戚，老乡托老乡的~所以陈理也不觉得奇怪！
    “老板~我也有妹妹，她也想来！”
    “老板，还有我，我家里也有...”
    而随着陈理这一答应，其他员工也纷纷喊了起来。
    没办法~在这年头，理想炸鸡店的工资确实很能吸引人。
    哪怕是店里的勤杂工，一个月工资加提成，最少也在五百块以上，这对于服务员这个行业而言...确实算相当高的了！
    虽说去年燕京城平均工资突破千元，但是这个“平均”...其实就是最扯淡的东西。
    实际上这年头哪怕是在燕京，一个月的工资不超过三百块的人，一抓一大把！
    再加上陈理这个老板也比较好说话，老板娘的脾气也很好，所以大家都想把自家亲戚往炸鸡店里领。
    “来来来~都可以来！”
    “但是我提前说好，不能因为你们是老员工，就对熟人把要求降低。”
    “培训这一块，咱们必须得抓紧了。”
    “另外~我再给你们说一件事！”
    陈理拍了拍手，让大家把注意力都放到了自己身上之后，才缓缓说出了他今天预备的第二个福利！
    “明年~咱们炸鸡店，将会和所有员工签订正式的劳动合同！”
    “并且，以后每个月我会给你们所有人按时缴纳五险一金。”
    原本陈理以为他把这个福利拿出来，炸鸡店的这些员工们应该大声庆贺才对。
    但实际上...下面的这些员工几乎都是一脸茫然！
    很显然，她们几乎都不知道陈理说的是啥意思。没办法，陈理的炸鸡店员工大多都是年轻人，而且还几乎都是没怎么读过书的年轻人。
    她们的社会经验少，对于很多东西都不了解。
    当然，也不是所有人都一无所知，韩丽就多少了解一点。
    “老板~交这个五险一金...是不是得扣钱啊？”
    好吧~韩丽所知也非常有限，她的关注点在于缴纳五险一金...她拿到手的工资会变少。
    “啊？还得扣钱？”
    随着韩丽这话一出，其他人的注意力也从手里的红包转移了过来。
    对于她们而言，加工资才是真福利，扣钱...那绝对是老板黑了心了。
    “老板~我们不要五险一金，这咋还要扣钱啊？”
    “对啊~老板，我们不要这个五险一金了。”
    众人七嘴八舌的，搞的陈理相当无语，无语到...他自己把自己给呛到了。
    “咳~咳咳！我去...还好我早有准备。”
    “苏姐，麻烦你帮我解释一下这个五险一金。”
    “还有莉姐，一会你帮我解释一下医疗保险什么的具体用处！”
    喝了一口饮料之后，陈理才顺过来气，然后看向旁边被她邀请来的辅导员苏梅以及周小莉。
    苏梅和周小莉，一个是燕京外国语大学的辅导员，一个是燕京医科大学毕业的实习医生。
    唔...好吧~一个老师一个医生！这说话的份量肯定是要比陈理这个老板更有公信力的。
    但是让陈理没想到的是...此刻的苏梅和周小莉全都是一脸惊讶的望着他。
    “不是，陈理...你打算给所有员工买五险一金？”
    先开口的是苏梅，做为陈理的辅导员兼朋友，此刻的苏梅就像是有些不认识陈理一般。
    “呃...对啊~怎么了？”
    陈理也有点惊讶，但是他惊讶的是...苏梅为什么这么惊讶。
    苏梅是大学的辅导员，按理来说应该有这种福利待遇的啊？
    “你知不知道？咱们外国语大学的老师...目前都只是买的三险一金。”
    “而且你知不知道给所有人买五险一金，你要花多少钱？”
    此刻的苏梅是真的有些惊讶了，五险一金是九八年刚刚提出来的，但实际上...这东西目前在国内根本就没有推广开来。
    目前绝大多数企事业单位，仍然沿用的过去的三险一金。
    至于私企...大部分的私企根本连三险一金都不能保障，就更别提什么五险一金了。
    而同样惊讶的还有周小莉，这个医科大学附属医院的实习医生此刻也是一脸茫然的看着陈理。
    “不是...你好歹还有三险一金，我就是个实习生而已...我连三险一金都没有好吧？”
    “而且陈理你是不是疯了？钱多没地方用是吧？看来我有必要给你涨涨房租啊！”
    苏梅和周小莉，都是毕业于国内的一流名校，苏梅是燕京外国语大学毕业的，而周小莉就更牛了。
    虽然此时燕京医科大学还没有跟燕大合并，但是外面已经传遍了。
    而且即便是如今的燕京医科大学，那也是国内屈指可数的名校之一！
    但是她们两人仍然对陈理的行为表示不解，因为...这不符合当前社会的价值观。
    这年头，当老板的都恨不得死命的压榨手底下的员工，结果到了陈理这里...却变了个样。
    而此刻的陈理，也被苏梅和周小莉的态度搞的莫名其妙。
    好吧~实际上陈理还真不是那么了解劳动法。准确的来说，他不是很了解这年头的劳动法。
    在二十年后，五险一金签订劳动合同，几乎是企业和员工之间必备的一个流程。
    但是在这年头...这玩意还真就不是那么严格！
    而且陈理提到的五险一金这个概念，实际上是九八年刚刚提出的一个概念。
    当然，在五险一金之前，是有三险一金这个说法的。
    所谓的三险一金，就是养老保险，医疗保险，以及失业保险，一金自然还是住房公积金。
    但是...这个福利基本上只处于一些国企事业单位才有，普通的公司和企业根本不可能给员工缴纳这个东西。
    更不用说炸鸡店的员工之前做的都是服务员，勤杂工这类的活计，说的不好听一点...这年头绝大部分服务行业的工作人员怕是连劳动合同是啥都不清楚。
    是的~别笑！在这年头，干服务行业，基本上就没有签什么劳动合同的。
    别说是服务行业，甚至很多私企公司，也不会跟员工签订劳动合同。
    大多数人对于社保的概念，几乎都只存在于国家机关，也就是人们常说的金饭碗。
    比如像陈理的父亲之前工作的单位粮站，虽说粮站现在越来越不景气了，但是...三险还是有的，只是没有住房公积金。
    相比三险，住房公积金就更夸张，这年头甚至很多国企以及事业单位，都不提供这玩意。
    这东西几乎都是一些大城市的大公司，为了吸引人才...才会给予的。
    没办法~这年头大多数人的法律意识都比较淡泊，法律的普及率也远不及二十年后。
    在二十年后，绝大多数人都知道不签订劳动合同，不给购买社保，企业就属于违法行为。
    但是在这年头...老百姓甚至都不知道自己应该享受什么待遇。
    在很多人的眼里，打工就是赚工资，至于工资之外的东西...他们没想过，也不敢想。
    而在苏梅的一番解释之下，陈理总算是明白了过来，自己貌似确实犯了常识性的错误。
    毕竟在二十年后，无论是劳动合同还是五险一金都是标配，除了极少数胆子大的黑心老板之外，其他人都不会去冒这个风险。
    毕竟五险一金才多少钱啊？逮着一个罚都罚死你了。
    “你现在明白了吧？”
    “你也真够行的，都没弄清楚就敢开这个口。”
    “我知道你这是想给炸鸡店的员工们谋福利，但是我觉得买个三险就行了。”
    苏梅的声音低了下来，她给了一个折中的条件。
    别以为苏梅是在帮陈理坑员工，实际上如果陈理给所有人买上三险，在这年头就已经算得上华夏好老板了。
    苏梅不知道目前国内有没有餐饮老板给员工买三险的，但是她很清楚，即便有...那也绝对是少数。
    反正别说服务行业的人了，就说她家里甚至是周小莉家里的企业，里面都有很多员工没有买社保，这在目前国内的劳动市场极为普遍。
    “不用了~五险一金还是要买的。”
    “既然国家出台了这个政策，那咱们就该遵守。”
    陈理恍然，但是却摇了摇头。
    他既然一开始就做好了给所有人买五险一金的打算，那么自然就做好了这份支出的准备。
    虽然此刻他了解到了目前的现状，但是这不代表他会因此而改变。
    他之所以这么做，本就是为了提高员工待遇，加大员工对于理想炸鸡的认同感。
    现在这样...其实更好！
    你想啊？其他餐饮企业都不买五险一金，就他理想炸鸡买了，那理想炸鸡岂不是成为了行业标杆？