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炮灰原配逆袭暴富了[八零] 第58节
    裴山讪讪的,懒得跟她多说,赶紧上了楼。
    冬云在一旁看她那傲慢的样,别过脸呸了声。
    裴老太在屋里坐了会儿,心里七上八下的,最后索性坐在了客厅,一动不动的,就盯着门口看。
    村里俩跟冬云拜年的干闺女,拎着鸡蛋过来了,冬云接待人吃零嘴,回厨房下饺子去了。
    她一走,俩姑娘寻思跟裴老太说两句话,但看她板着脸,也不敢凑热闹,坐椅子上喊了声老太,她跟没听见一样,俩人小声吐槽了句:“聋了吧。”
    冬云端了饺子招待两人吃了小半碗。
    小姑娘吃完又上楼去找许月聊天,坐了会儿才走。
    她们一走,时间也到晌午了,裴老太都听到隔壁放炮开始吃午饭了,裴永富还是没来拜年,她又气又怒,喊来冬云,“你去看看永富干嘛呢?”
    人果然都是贱的。
    冬云打从嫁过来之后没见过裴老太对裴永富这么积极过,这人一不理她了,倒开始惦记了,她轻回:“好。”
    裴老太没听清,“你说啥?”
    前两天生了一遭气后,这耳朵也不怎么好了,冬云凑到她耳朵旁边,声音拔高了:“我去看看。”
    裴老太木然点了点头。
    冬云迈着小步去裴永富家,吃了一个闭门羹。
    两间屋子都锁了。
    不在家。
    她不死心,晃着门喊,声音很响:“永富翠兰?”
    “在家不?”
    周晓梅家厨房就挨着裴丽家,平时有什么动静都听得清楚的很,听到bbzl她声音,趴在墙上笑话她,“傻了吧。”
    “人一家去别家拜年了。”
    冬云又羞又气,骂了她一句离开了裴丽家,边走边骂:“行啊,裴永富裴永富,你这是真的要跟我们撇清关系!”
    没什么比年初一上午不来拜年更能羞辱人了。
    她这边气得不行,裴丽一家正在裴三爷家吃午饭,大过年的,裴三爷俩儿子带着家里人也回来住了,一屋子的人,很热闹。
    田曼曼看到她们过来拜年,惊喜的很,赶紧招呼俩儿媳妇下厨做顿好的。
    裴永富尴尬地搓了下手,心里有点愧疚,视线时不时望向裴老太家的方向。
    裴丽被迎接着坐到了暖炉旁边坐着,她扫了下,屋里大概有十来个人。
    裴三爷是个有福的,俩儿子娶的媳妇也厚道,不惹事,老大儿子结婚早,已经有了个孙子,才一岁多一点。
    奶奶就是上回裴丽曾经在诊所门口见过的宁雪梦。
    王翠兰看着同辈的宁雪梦已经做了奶奶,心里不由得羡慕,接过孩子抱着逗了好一会儿。
    到了吃饭的时候,人太多,最后分了两桌分开坐。
    喝酒的一桌,不喝酒坐另一桌,周宪起不想喝,要过来跟她坐,裴三爷难得见到他一回,非要拉着他喝酒:“来,宪起,跟三爷喝一杯。”
    裴三爷俩儿子也劝他,“过来一起坐。”
    几个长辈都在劝,周宪起不好推辞,苦兮兮坐了过去。
    好在,大家都是有分寸的,看他还坐着轮椅,劝他喝了半杯意思下,就招呼着吃菜了。
    裴永富就惨了。
    裴三爷对他是一肚子气,这一桌更是没几个不气他的,被灌了好些酒赔罪。
    王翠兰想着喝醉了正好,省得他一直惦记着去给裴老太拜年,也没过来劝,在另一桌吃得很开心。
    裴丽还挺喜欢裴三爷家氛围,看得出来,这一家人都挺朴实,饭桌上最机灵的就数老二媳妇了,嘴会说,也知道怎么活跃气氛,狡猾了点,但整体没什么坏心思。
    一顿饭吃得很和谐。
    裴永富回到家倒头大睡,第二天清醒了才赶去裴老太家拜年,礼才放下,就被裴老太脏话骂了出来。
    他想解释下,但门口王翠兰还等着他一起去娘家拜年,裴永富看她在气头上,匆匆说了几句好话又走了。
    裴老太这回真的感觉他铁了心要断绝关系了,胸膛气得一鼓一鼓的,一个劲说起她当年是怎么辛苦把裴永富养大的,在屋里又扔又摔的,冬云收拾残局,也气得够呛,跟她互骂起来,午饭都懒得给她端过去了。
    裴老太直接气病了。
    据王翠兰说,她这俩舅舅,一个卖猪肉,一个开大车,性格都很豪爽,裴丽本来也想跟着去,但车上礼品够多了,拉不上周宪起,不拉周宪起过去,他们作为新婚夫妻又说不过去,最后就没去。
    留在家继续研究店铺的装修布局。
    裴永富亲娘当年跟人跑了后,姥姥姥爷前些年人也没了,bbzl那边就剩一个舅舅,裴老太一直不待见那家,一直以来都不让他跟那边联系,今年跟裴老太闹掰后,他破天荒拎着礼去拜访,舅舅一家盛情招待,看着那张苍老枯黄的脸,想着他娘应该也长这样,他郁结散了不少。
    裴家亲戚不多,到年初四就拜访完了。
    初五正式复工,裴丽更新了店里的菜单,下午又面试了两位要来工作的,都是店员,店长暂时还没人应聘,她留了其中一个,过了元宵节再来上班。
    县城店铺的装修这几天她提前也做好了计划,第二天就坐车去了县城,找了个靠谱的装修队,预付了一百块,开始装修。
    二楼暂且先不启用,但裴丽为了省事,打算一并装修上,资金紧张,她没弄精装修,地板还是原来的地板,主要把厨房装修好,隔断弄好,装修队说前后约一个多月,最迟二月中旬完工。
    既然要做,就要做到最好,首先品牌要打好。
    桌椅裴丽直接买了现成的,桌子右下角刻了“双丽”两个字,碗筷上也都刻上了一样的字。
    她一边进行县城的餐馆调研,一边盯着装修进度。
    最后决定抛弃复杂菜品,只当作辅助,店里主要卖红油串串。
    第64章
    裴丽选择红油串串主要看中它简单好做,顺带能跟各种甜品和饮料辅助,这些在县城各大餐馆都是独一个。
    镇上的模式肯定不能照搬过来,菜品太过单一。
    县城别的餐馆主要以炒各种热菜为主,裴丽对自己厨艺有信心,但她不可能经常下厨,请个熟练厨师的成本费也高,所以她才想到了红油串串,这会儿冷,吃着正好暖和,等以后天气热了,可以换成冷油串串。
    过了年,工厂也正式开工了,赵觉的芝麻糖逐渐在县城打出了名气,还接了一个市里的大单,裴丽按照约定,也要给他提供另一个新配方了,她初开始想的是软糖。
    后来转念一想,这个可以复刻多种口味的,一时恐怕有些忙不过来,不如等工厂规模大一点再试。
    转而把思绪转到了雪花酥上,颜值高,口味好,也可以分开包装。
    给出配方之前,裴丽先买回来材料,打算自己在家做点,果干这季节不好买到,她主要以坚果做底。
    最关键的黄油配方,她也写了一份。
    锅加热后加入黄油融化,之后倒入棉花糖不停搅拌,棉花糖也化成粘稠状后关火,舀少量奶粉进去,搅拌后加入各类坚果和饼干碎。
    托盘底放油纸,撒上奶粉防黏,而后就可以把雪花酥半成品铲到托盘里,压平。
    再撒上一次奶粉,端到窗台放凉就行了。
    裴丽是晚上睡前做的,等她第二天早上起来,雪花酥已经成型了,表面是一层层白白的奶粉,切开能看到里面各种坚果,入口微甜,奶香味十足。
    她给自家留了点当零嘴吃,又带上剩下的大半跟写好的配方先去店里。
    店里新招了bbzl两位员工,分到他们身上的活就没那么多了,王翠兰在店里忙了会儿不知道干嘛,拉上裴永富拎着竹筐去挖野菜了,裴丽待到早上最忙的一波过去,坐车去县城找赵觉,顺便再看下店铺的装修进度。
    汽车站离她自己的店更近,裴丽从车上下来,先去了自家店里,此时刚十一点,还没到午饭时间,装修队伍正忙着,正在砌灶台,领头的男人看到她过来急忙走近汇报进度,“前两天按照你说的把水管和电线都铺好了,最基础的底已经差不多了。”
    水电可是大事不能马虎,裴丽想着自己再检查一遍,对他笑道:“没事,你们先忙,我随便看看。”
    男人说完去忙自己的事了。
    这个装修队伍是赵觉推荐的,做事认真,裴丽检查了下,确实没啥问题,她说了声大家辛苦了离开了店,出了店铺,她先吃了午饭,感觉肚子没那么空了才去赵觉的糖果铺。
    赵觉正巧在店里,一看她拎着东西过来,瞬间明白了什么意思,急忙起身迎了上来,邵雪雪本来在一旁理货,也走了过来。
    裴丽看到他们俩期待的眼神,把打包好的雪花酥放到了桌子上,“尝尝怎么样?”
    赵觉咽了下口水,小心翼翼拿了一颗放进嘴里。
    邵雪雪也拿了一颗。
    芝麻糖里头有姜,口味可能有点刺激,有些人会不太喜欢,但雪花酥口感绵软平和,真的是没人不喜欢。
    裴丽对这个很有信心。
    果然,下一秒赵觉刚嚼了两下,就发出了惊呼,“这也太好吃了,甜香甜香的。”
    邵雪雪也连连赞叹,“丽丽,你手艺也太好了。”
    赵觉意犹未尽,拿起又吃了一颗,格外确信:“这个肯定能大卖!”
    裴丽高兴地笑笑,“后续就看你了。”
    赵觉一个劲点头,保证一定会做好。
    裴丽把配方交给他,“开春了有草莓上市,到时候可以做成果干加进去。”
    “这份配方可改进余地很大。”
    “行,我先研究,等以后遇到不懂的再问你。”
    赵觉接过配方。
    “你店铺装修怎么样了?”
    邵雪雪拉她说起了别的。
    “刚去看了眼,目前进展还不错。”
    “回头开业我们一定去捧场,送些花束。”
    裴丽提前道谢,没推脱,“行,那我先谢谢了。”
    她在店里没坐太久,聊了几句又坐车回了镇上,刚到店,高凤喜先迎了上来,“丽丽姐,有个来面试的。”
    裴丽眼睛一扫,一眼就看到了那端坐在椅子的人,她走了过去,“不好意思,有点事耽搁了。”
    男人面容看上去有点憔悴,白发早生,听到她的道歉急忙起身,“没事没事,我也刚来没多久。”
    “您是过来面试哪个岗位的?”