她应该没有看错。
想着，她从柜台后头绕了出来：“我出去看一下?。”
“......”
寻味小馆门口，刘琳琳的母亲一脸正色。
她看着对准自己的那台摄像机，认真想了一会儿之后，似乎是有些?苦恼和困惑地皱了皱眉，凑近了采访的话?筒。
第28章 千层蛋黄酥
和电视台的?人碰上纯属偶然。
刘琳琳的?母亲当时把东西带走检查的?时候打定了主意, ??凡要是让她看出来一点不?对劲，她绝对要把这件事情?闹得满城皆知，不?光要让这家店的?老板赔钱, 更要让她在这混不?下去。
??检查结果出来了。
什么事都没有。
就是很?普通的?一些食材，糯米、玫瑰花瓣、红豆沙、银耳什么的?，至于别的?嘛……它里头?没有掺杂半分有害物质，更别提什么药了。
弄得她也是有点懵，搞不?清楚状况了。
可?是她脑中所储存的?知识和信息让他无法相信，这世界上竟然真的?存在对人身体?无害却依旧拥有减肥瘦身这个功效的?甜品。
那?可?是甜品, 不?是别的?什么东西啊！
你听过谁天天喝奶茶还能瘦的?吗？
天王都被?甜食催化的?圆润了不?少, 刘琳琳却……那?她现在这是见鬼了？！
刘琳琳的?母亲思考过后觉得自己得亲自去店里打听打听，要是真的?确认了没什么危害, 她并不?介意刘琳琳天天来这里吃套餐。
毕竟, 自己闺女?自己心疼。
她好歹是个当妈的?, 怎么可?能看不?出来自己闺女?在学校里头?被?欺负这件事，??是体?重这个事情?实在是难说，闺女?介意的?要命，却找不?到好办法能帮她解决这一困难。
要是这事儿真的?能被?解决掉，刘琳琳的?母亲怎么可?能不?高兴。
不?过, 当她卡着点想在寻味小馆刚开门就去店里头?见见那?个老板的?时候, 突然有人把她拦住了, 那?个人自称电视台的?记者，说是接到群众举报, 这家新开的?饭店哄抬物价，还打虚假广告为自己做宣传, 问她是否清楚这件事情?。
一听到虚假宣传，刘琳琳的?母亲瞬间就想到了那?张宣传海报。
毕竟她一开始也觉得那?广告实在假的?很?。
太扯了, 哪个傻子会相信？
??现在，她心里头?也开始有些摇摆……
“我不?太清楚这些事情?，因为我之前只来这家店消费过一次。”她想了想之后凑过去，对着话筒说了一句，“其他的?事情?我就不?了解了，所以不?好意思，我得先走了。”
说完，她就点点头?，很?是客气地转身走了。
正好碰见站在门口张望的?孟夕瑶。
“您好。”刘琳琳的?母亲走上前去，进去以后直接开门见山地问，“我之前来店里头?买过一次您这儿卖的?减肥套餐，不?知道我能不?能问一下您这个减肥套餐的?原理?。”
孟夕瑶也想了想：“啊，我想起来了，您是刘琳琳的?家长?吧，她最近怎么样了，应该有瘦下去了吧？”
刘琳琳的?母亲也很?坦诚：“对，就是因为她确实瘦了，我才想着来问一下，我也不?瞒着您，上次我来您这儿买了一个套餐，就是拿去做检查的?，因为我们家琳琳来这儿吃了三四天以后直接瘦了得有七八斤，对她这个减肥困难户来说，这个数字已经很?可?怕了，所以我害怕那?些点心里面会不?会掺杂了对身体?不?好的?东西。”
“??是您检测出来的?只是一些普通的?食材是吗？”孟夕瑶露出了一个了然的?笑容，“当初我们店里决定推出这个套餐的?时候，也考虑过这个问题，所以我们才会前期做免费赠送的?活动，因为我们知道，大部分的?人其实都不?会相信它真有减肥的?功效，就是纯当配餐甜品来吃的?，不?过我相信，只要是吃过它的?人都会发现，它其实是有这个功效的?，肯定就会回头?过来问。”
“您先跟我进来找个地方坐一下吧，我拿个东西给您尝尝。”
“.........”
刘琳琳的?母亲依言走进大厅坐下。
然后就看着孟夕瑶去厨房，过了一会儿，匆匆端了一个上头?罩着小菜罩的?盘子回来。
“知道您有顾虑，不?过您既然已经把东西拿去检查过了，应该知道它里面是没有任何有害物质的?，所以您大可?以放心先尝尝这个。”
孟夕瑶说着，打开了盖子。
里头?装着的?是一排排小份的?试吃品。
“我们店里头?这个减肥套餐所用到的?原料不?是普通的?那?些市面上常见的?米啊面啊之类的?，不?过因为这个属于店里的?秘方，商业机密嘛，所以不?能告诉您究竟是用了什么东西，您理?解一下。”
“您大概可?以把它理?解为“人造肉”这种?生产方式和概念，因为我们在里面所加入的?有些食材用的?是替代品，而这部分替代品就是我们的?秘方。”
“这些都是套餐里面所包含的?东西。”
“第一份是枇杷银耳粥。”
孟夕瑶说着，把那?些试吃品每样都分成两份，给自己面前放一份，再给刘琳琳母亲面前放一份：“都是一样的?东西，您可?以看着我吃完再尝。”
她拿起了那?份枇杷银耳粥。
其实刚才所说到的?那?些，完全都只是她为系统所提供这个食谱拥有的?神奇力量所找的?一个借口罢了。
这一份枇杷银耳粥做法其实也非常简单，无非是梗米和枇杷这两个主要原料。
枇杷洗净，去掉外?皮以后切成两半，剔除掉果核，然后，把银耳用温水浸泡涨发再弄干净，撕成小块儿，接着在煮锅里头?加入冷水、和洗干净的?银耳、梗米。
用大火煮沸之后，再切换成小火慢慢熬煮。
等到这粥即将煮成的?时候，再次放入枇杷和冰糖，接着煮一小会儿，出锅。
枇杷的?香经过焖煮之后便渗入到了米中，和冰糖的?甜完完全全融合在了一起，让煮好的?粥散发着香甜的?气息。
这一份枇杷银耳粥可?以拿来做养生粥品。
枇杷和银耳合在一起，便有了滋阴润肺、养胃生津的?作用，胃燥和咳嗽的?时候来一碗这个粥，最适合不?过了。
至于为什么能减肥，那?就得问问神奇的?食谱加成了。
“......”
刘琳琳的?母亲看着她喝完，才小心翼翼抿了一口，然后表情?复杂了些。
抛除掉其他因素，这粥确实好喝。
甜丝丝的?，又带着一丝温热的?气息。
喝完以后便觉得浑身暖乎乎的?，是那?种?让人很?舒服的?感?觉。
要是不?知道刘琳琳是天天把这些当做可?以减肥的?食物来吃的?话，她也愿意在这上头?花钱，这个小老板的?手艺可?真是不?错，比她以前吃过的?那?些大酒店里的?还好吃呢！
所以，刘琳琳的?母亲很?自然地把视线就转到了下一份小点心上：“这是……蛋挞？”
“对，??是这个蛋挞和其他甜品店的?蛋挞制作方法不?一样，这里面没有包含太多热量。”
孟夕瑶先拿了一个，咬上一口。
“这两样就是写在我们菜单上的?酥化鸡蛋挞和千层蛋黄酥。”
这两样小点心的?制作过程相对而言会比较麻烦一些，要分成好几个步骤。
特别是那?个千层蛋黄酥。
它的?外?皮金黄，又层次分明，就是因为很?麻烦，才能弄得这么好看。
制作蛋黄酥的?时候得先弄油心，这个油心制作的?时候需要把面粉开个窝，然后在里面放入牛油、猪油擦匀，接着就要制作水皮。
同样，先要把面粉开窝，放入糖、鸡蛋、猪油拌匀，确保均匀以后加水再拌入面粉，搓成水皮。
而这油心和水皮制作完毕以后，得先分别装好，放到冰箱里头?冻结实，再拿出来擀成长?条状，把油心叠在水皮上包住，擀薄，再对折，然后还得继续丢到冰箱里面冻，结实以后再取出来，重复上面的?步骤。
麻烦的?步骤结束以后，就可?以把咸蛋黄蒸熟，捣成泥以后，加入淀粉混匀。
这是其中的?蛋黄馅。
所有原材料搞定以后，把冻结时的?酥皮拿出来擀薄，切成长?条的?形状，然后再把蛋黄馅料搓成圆条铺在酥皮上，另取一条酥皮，拿小刀在中间划几下以后盖在馅料上，接着扫上蛋液，放入烤盘中，烘烤出炉之后，涂一层蜜糖。
多出来的?酥皮可?以拿去做鸡蛋挞。
把糖和水煮沸，看到糖彻底融化以后，便可?以把鸡蛋打散，加入放凉后的?糖水，混合过滤以后，再倒进制作成蛋挞皮的?酥皮里。
这两样小点心烤制成功之后，外?皮都是金黄色的?，咬上一口，酥酥脆脆，甜美?的?香气刚飘出一丝丝便迅速融化在空气中。
蛋挞内部则是柔滑软嫩的?口感?，吃起来的?味道非常香，甜味不?多也不?少，甜而不?腻。
等着刘琳琳的?母亲一吃完这两样，脸上表情?都彻底软化了下来，也有了笑容。
“上次因为要拿去检查，我都没敢尝一口，现在看起来倒是我误会了，真不?好意思，我得跟老板您道个歉，然后我们家琳琳……”
这话都还没说完，后头?一直在默默观察的?记者忍不?住了。
他这一行人已经在外?面拍了个遍，??既然是接到举报来的?，肯定还是要进店里头?看上一看。
刚刚屋里两个人的?对话他们都听到了。
可?是他们都以为刘琳琳的?母亲是店里头?请来的?托，怕是他们过来做采访的?事情?不?小心走露了风声，这里的?店主提前得到了消息，所以就花钱找了托儿过来帮忙演一出戏。
“之前就已经在网上看到了这家店的?消息，说实话，能这么快从小吃摊升级到店铺，相信大家都觉得奇怪吧？”
“啧，新的?营销方式吗……”
“不?知道为什么店主要搞这么麻烦。”
电视台的?人嘟嘟囔囔，而记者已经重新整理?好了表情?，开始对着摄像机介绍起来。
“亲爱的?电视机前的?观众们，你们好，欢迎收看我们的?小燕帮帮看节目，我是记者刘晓燕。”
“正如你们所见，我们现在已经来到了最近特别火的?这家名叫寻味小馆的?店铺门口。”
“前几日，我们有接到群众的?匿名举报，举报信中表明，这家饭店不?仅故意抬高物价，还有利用群众的?无知心理?推出减肥甜点来做虚假宣传的?行为，这种?行为实在是非常恶劣，??这件事情?到底真的?像举报信中所说的?那?样吗？”
“就在刚刚，我们已经采访过了周边的?群众，而现在，我们将要进到寻味小馆，和老板面谈，看看她对于这举报信中的?内容要如何做出解释。”
“.........”
说完，记者噔噔噔走进了寻味小馆。
她一上来就为自己这一行人的?目的?做出了解释，不?过其实她不?用解释也行，因为她刚说话的?时候，孟夕瑶都已经全部听到了。
这会儿，孟夕瑶就说：“我不?太清楚写举报信的?人究竟是觉得我们店里头?都把什么物价给抬得很?高，因为我们的?菜单就放在这儿了，所有的?数字都很?透明，您可?以看一下，我们这个都是正常的?价位，并不?存在抬高物价这种?行为。”
记者飞速扫了一眼她给出的?价目表。
“只有五道菜？”