“我啥也不卖,这不没什么好手艺嘛。”
乔静安看了一眼前面干劲满满的王嫂子,“你也可以卖冰糖葫芦、烤串儿什么的?”
孙嫂子摇摇头,“算了,我怕把本钱一起亏进去。”
到了地方,东西一摆出来,孙嫂子看到一大盆肉糜,心疼的直抽抽,这么多肉,得多少钱?这个锅盔得卖多贵啊?
在家试过一次,现在做就熟门熟路了。
老大帮忙烧火,一会儿功夫,铁桶上面的平底锅就热起来了,她不客气的倒了半斤油进去,孙嫂子直说少倒点!
油热了起来,她在旁边桌上做好的面饼子,放进锅里慢慢煎,热气蒸腾之下,肉饼子的香气慢慢散发开来。
她给面饼子翻了一个面,这会儿已经有人围观了。
老二脖子上挂着一个零钱袋子,和老三站在边上喊,“卖锅盔了,卖锅盔了,八毛钱一个,八毛钱一个!”
听到这么贵的价格,围观的人走了一些。
也有不差钱的还是想买,“熟了没有?”
“稍等一会儿,还要烤一会儿。”乔静安拉开铁桶,把肉饼子放进去,盖上平底锅!
没有烘烤过的锅盔就是肉饼子,是没有灵魂的。
烘烤时,锅盔的香气被彻底激发出来,围观的人更多了。
老二接着喊,“八毛钱一个了,八毛钱一个了,想买的过来排队啊!”
烘烤的差不多了,拉开平底锅,把锅盔拿出来,又把新煎好的肉饼子放进去。
“给我来一个!”
“好勒!”乔静安拿了一张裁好的牛皮纸包着递给他。
老二利索的收钱。
第一锅转眼就卖完了。
孙嫂子也惊了,这么贵的锅盔居然有这么多人抢着买?
老三跺跺脚,“我还没有了,我要吃给别人看的。”
“别急,第二锅给你一个。”老二继续维持队伍。
第二锅做好,给了老三一个,老三拿着锅盔就跑进人堆里吃,一边吃还一边吧唧嘴,“真好吃呀!”
乔静安怕孩子跑远了,“孙嫂子,你帮我看着老三。”
“好,你忙着,我去找老三。”
准备的两大盆面,一上午就卖完了,她已经累的不行了,找人帮忙把铁桶运回去。
王嫂子跟过来,“这一上午就你家生意好,早知道我就站在你摊位前面,守着卖冰糖葫芦了。”
“今天下午我就不去了,明天你来吧。”
“行,王嫂子痛快应了。”
回到家,老二特别兴奋的数钱,这一上午功夫赚了七十六块八毛钱。
“啊,好多钱啊!”
乔静安一身油烟味,中午随便吃了点东西,洗了澡就上床睡午觉,她现在真是手都抬不起来!
作者有话要说: 谢谢:
读者“追文少女”,灌溉营养液+10
读者“小土豆”,灌溉营养液+3
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两更完成啦!咱们明天再见!拜~
第38章
傍晚醒来,闻得到厨房传来淡淡的米香味儿,手臂从被窝里伸出来,撑着身体坐起来,散落的头发垂在脸颊边。
贺勋推门进来,“醒了?”
“嗯。”刚刚睡醒,声音带着一点沙哑。
贺勋走过来,亲了一下她的额头,“起床吃饭了。”
这人真实诚,说是吃饭,真的就只是吃饭。
乔静安坐在桌前,面前放着一碗白粥,什么都没有。
乔静安看向贺勋,贺勋站起来,“我差点忘了,还有泡菜没端出来。”
乔静安对面,三个孩子眼巴巴地看着她。
“算了,咱们炒一个简单的手撕包菜吧。”
老大放下筷子,“妈,妈我给你烧火。”
老二跟上,“我去地窖拿菜。”
老三也跟着老二跑了。
捋起袖子,走进厨房,没一会儿老二抱着一个大包菜回来,和老三蹲在盆子前面,利索地把包菜撕成片,还清洗干净。
老大已经把火烧起来了,大铁锅烧得冒烟儿,下油,下葱姜蒜各种配菜,再下辣椒酱炒出红油,包菜下锅,翻炒几下,每片包菜都裹上红油,最后撒上盐和一点调和味道的糖,几分钟就起锅了。
“走,吃饭。”
乔静安端着一盆儿手撕包菜,屁股后面跟着三个娃娃。
贺勋正坐在桌边,面前放着一碟泡菜。
三个孩子拿起筷子,胃口大开。
老三一边吃,还一边对爸爸咧嘴笑。
晚上说起今天赚的钱,贺勋一点不惊讶,锅盔这么好吃,肯定有识货的人。
再说了,这一片儿随军的人可不少,有钱人也多,舍得花钱的也多。
乔静安打算明天多准备一点面,争取明天赚够一百块钱。
贺勋坐在炕上给她按摩,有点心疼她,“明天你找孙有根媳妇儿帮你做,你别那么累。”
“我也在想这个事儿,有了孙嫂子帮忙,我们还能多卖一点。”
第二天一早,乔静安找孙嫂子,孙嫂子一口答应下来。
“咱们亲兄弟明算帐,两块钱一天,可以吗?”
孙嫂子连忙拒绝,“帮个忙罢了,哪里用得着这样,而且你就卖半天,能有多累?”
乔静安还是想给钱,不能让人白忙活,她自己做过,知道一上午忙下来,站着忙一上午有多累。
最后孙嫂子同意一块钱一天,两块钱她就不帮忙了,让她找别人去。
那也行,到时候过年给孙嫂子的年礼厚一点。
两人商量好,等到天亮起来,拿上家伙事儿出门了。
还是昨天的那个位置,已经有人在等着了。
王嫂子扛着她家的冰糖葫芦也来了。
三个小孩儿进入状态,老大帮着烧火,老二身上挂着零钱袋子,招呼要买的排队。
这一上午,有孙嫂子帮忙,感觉轻松了不少,一上午下来,赚了一百三十多块钱。
孙嫂子看到老二数完钱,心里也高兴,没想到能赚这么多钱,“明天咱们上午卖,下午也卖,行不行?就明天一天了,再要卖就要等明年了。”
乔静安一口答应下来,反正明天就累一天。
晚上吃了晚饭后,孙嫂子就上来帮忙剁肉糜,乔静安连忙道,“等贺勋回来一会儿剁就行了,你累了一上午,再忙活我怕你明天手都举不起来。”
毕竟拿了工钱,孙嫂子想帮忙多做一点,乔静安劝不住,干脆让她帮忙清洗生姜和葱。
忙完了这些准备工作,孙嫂子才回家休息。
今天贺勋有事儿,没回来吃晚饭,等他忙完回来,天已经晚了。
回到家后,去后厨房找老婆,看到案板上的盆里堆着不少肉糜。
“怎么不等我回来弄?”
乔静安含糊一句,“有孙嫂子帮忙,很快就弄了。”
贺勋就以为是孙有根老婆帮忙剁的肉。
孙嫂子第二天一早来,看到这么多肉,以为是贺勋做的。
嘴上还夸了贺勋一句,乔静安淡定地应了一声。
过几十年后两人就知道了,当年剁肉的最大功臣,实际上是绞肉机。
第三天,乔静安的锅盔生意进入到一个高峰。
因为是最后一天,好多人都抓紧机会采购一番。还有就是这里卖好吃的锅盔的消息传出去了,还有城里的人专门和朋友骑车来买。
原本计划要卖一天的面粉和肉糜,下午三点多钟,原料就用完了。
后面赶来的人一脸失望,今年吃不上,就只能明年了。
最后买到锅盔的一个小伙子,喜滋滋地揣上锅盔就要走。
旁边一个二十岁左右的女青年拉住他,“同志,你买了两个,能不能分给我们一个?”
一起来的姑娘连忙道,“对,我们给钱。”
小伙子不太情愿,两个锅盔,他吃一个,另一个是给朋友带的。
看她们确实想要,小伙子一咬牙,分了一个给她们。反正还有一个,回去和朋友一人一半,不分就不给他吃!
两个尝到锅盔味道的女青年,高兴地道谢,问他是哪里的人?