“我们再来把五花肉和素菜都烤一下,”顾与眠捏了捏小雪豹的脸,“也尝尝传统的韩式吃法。”
五花肉顾与眠选的是肥瘦相间,这样吃起来既有脂肪的香也有瘦肉的紧致。顾与眠把烤过牛肉的烧烤纸换上新的,把切薄片的五花肉一一放进去烤,再在五花肉旁边摆上一圈口蘑、金针菇。
烤五花肉过程是很好玩儿的,熊猫宝宝都用小肉垫握着筷子笨拙地试了试,小雪豹表面不在意、顾与眠看它似乎也挺想玩儿,也给了它一双筷子。
顾与眠这次并没有额外加很多油,观众正奇怪着呢,很快,五花肉被烤到金黄香喷喷的吱吱作响。更让人惊讶的是,五花肉竟然自身就烤出了油,淌进入旁边码着的口蘑里。
白色的口蘑沾着五花肉由渐渐变得焦黄又香,顾与眠夹一小个到勺子里,吹凉后给小雪豹和小汤圆各喂一个。
观众睁大眼睛。
口蘑竟然被烤出了鲜美的汁水,表面微脆软韧的口感和咬下去时在舌尖淌出的鲜热汤汁,非常让人惊喜。而一切还远不仅此。
五花肉烤完出炉,顾与眠拿了两片生菜叶,在里面先垫上一些口蘑和金针菇,放很微量的炒蒜末提味,然后把烤金黄的五花肉夹入其中、刷一层蘸料,给两个小朋友各自做一个尝一口。
生菜香脆清爽的口感,再往里咬,是香喷喷的烤五花肉和鲜美口感独特的口蘑金针菇,五花肉的口感果然既鲜嫩爽滑又紧致有嚼头,配着调好的甜辣蘸酱更是一绝。
这么多菜组合在一起,味道却一点也不显凌乱,反而各相组合彼此成就,整个口感就是又香又浓、好吃得让人头皮发麻。
顾与眠和小孩子们一边烤一边吃,他给自己倒了一杯啤酒,给小雪团和小汤圆的则是果味气泡水。
【vivian:我阵亡了,牛肉也好吃,五花肉也好吃,怎么连一片生菜和蘑菇都他妈这么好吃呜呜呜呜呜!!】
【粉色来信:自己在家永远做不出主播的口感,我算是明白了,我不是缺脑子和手,我缺的是一个主播啊!!!主播考虑考虑来我家当人类吗,我偷电瓶车养你!!】
【喵呜:2333又疯一个,请去后面领号。】
【少年乙:这个也好吃啊啊啊!!一点都不腻,我死了,我又要给主播拜个早年了】
开播不到一小时,观众人数暴涨过八百万!
顾与眠对节奏的把控十分游刃有余,火爆的烹饪和烤肉流程过后,就是节奏和情绪逐渐舒缓下来的放松晚餐。小炉和矮桌子放在木地板上,顾与眠给小雪豹和熊猫宝宝都铺了软垫子。
一家人围坐在桌边,聊天,吃烤肉,喝啤酒气泡水。近晚的暮色从阳光房透明的穹顶洒落木地板,阳光房温度调节的刚好,光线暖洋洋的十分舒服。
这是个漂亮的傍晚。
“一会儿甜品吃什么呢?”顾与眠盘腿坐着,帮熊猫宝宝坐正,手背又顺了顺小雪豹耳后的毛,“我想看个电影,团团和圆圆想不想看?”
吃完烤肉再看一场轻松的喜剧电影,抱着甜点和饮料,看着看着就能在那种静谧幸福的氛围睡了过去。
小雪豹偏头懒洋洋地卧进顾与眠怀里,熊猫宝宝抱住顾与眠的掌心。
这话问的是小朋友们,观众却在弹幕里刷了一大片的‘好好好’‘干啥都行,听你的’‘好幸福啊啊啊啊呜呜呜呜’。
此时此刻,直播开始一个小时整。
自从半小时前上了‘最新直播’和‘生活区实时热度’的自然榜,观众人数几乎每过十分钟就要涨一百万以上,此时已经接近一千万。
晚上八点整。
顾与眠的直播间观众人数正式超过一千万,在生活区实时热度榜排到了第一名,成功登上首页的实时热度榜。
周六晚上首页自然推荐位的流量,潮水一样被开始不断引向直播间!
.
另一边。
elbet餐厅总部,老板一脸严肃地打开光屏投影给各个高层管理看。大家还没得到消息,看了一会儿都是啧啧称奇,七嘴八舌:
“这是新招的主厨吗?他当主播好像很红啊,这么多礼物和观众,老板你挖他来下了血本吧?”
“我老婆女儿也在看他的直播。”
“看着真好吃!!快点招他来当第一主厨,我可以去再说服咱们股东多注资五百万星币。”
老板沉默片刻,摘下了帽子。
他说:
“不,这是你们以后的顶头上司,我只是带你们认个脸。”
众人:“……”
沉默的氛围蔓延开。
上城区的科学院。
法定下班时间是下午六点,周六日不工作,但科研狗没有节假日可言。因为之前科学院老前辈在朋友圈的转发,不少人都好奇去看过顾与眠的直播,九成都毫无悬念地入坑了。
“……”
一片寂静的、严肃的、代表全星际科技最前沿科学院里,有史以来第一次,响起了此起彼伏的吞口水咕嘟声。
第36章 喵喵喵喵
酒足饭饱, 暮色四合。
顾与眠自己也吃的很满足,盘腿坐在垫子上, 小雪豹窝在他怀里, 有一下没一下地动动尾巴打瞌睡。
熊猫宝宝最近正是好动的年纪,探头到木桌底下,很惊喜地捧了一个不小心掉下去的碗出来。
它把那个玻璃空碗顶在头上好奇地抬头去看, 透过玻璃碗的花纹和阳光房的透明穹顶,看见了盛夏夜晚的漫天繁星。
熊猫宝宝茫然的圆眼睛一点点睁大:“!”
碗里有星星!
它又看了小半分钟,确认真的有星星,于是献宝似的把空碗捧到顾与眠面前,努力把胖乎乎的自己和碗都塞到顾与眠怀里, 嘤嘤两声。
顾与眠毕竟是养过大锅二锅的人,很快理解了小汤圆的意思:这个碗很好看, 是好东西, 送给你。
他忍俊不禁地摸摸熊猫宝宝的脑袋,把那只自己从星网上买回来的普通玻璃碗珍而重之地收进一个盒子里,放在家里的贵重物品橱柜里。
那橱柜里的东西未必很有钱,但都是顾与眠觉得很重要的, 设置了身份识别锁,只对他们三个开放。
比如他的小半袋茶叶、小雪豹第一次梳毛时掉下的银白色毛做成的毛球、熊猫宝宝来时带着的光脑等等。现在里面又多了一位成员。
熊猫宝宝很快乐, 它喜欢把自己所有的贵重东西都给顾与眠。
小雪豹很不满。
但一时想不出做什么能显得不那么傻, 又比这蠢东西做的蠢事要更让顾与眠开心,十分闷闷不乐地咬着自己的尾巴趴下了。
咬了一会儿它才反应过来,僵了僵, 不着痕迹地悄悄松开尾巴蜷起来藏着。
顾与眠:“……”
他回到阳光房时刚好看见这一幕。
救命,家里的两只崽崽都好可爱。顾与眠觉得自己也被暴击了,需要输血。
【小游戏爱好者:这是金钱豹的白化种吗?刚刚好可爱哈哈哈!】
【一纸清风咕咕:主播对待小朋友们的态度好平等尊重啊,没有因为是小孩子就不拿它们当回事,这点太戳我了】
【矿里有家:我太喜欢眠眠家的氛围了呜呜呜!感觉每天都过得很自由幸福,我不想住矿里了,请问眠眠家要几个矿才能买下来?】
顾与眠:“……”
“好了,”顾与眠轻咳一声,“烤肉的最后,我们用用烤年糕收尾吧。”
这就纯粹是顾与眠自己喜欢的吃法了,谈不上地道或者什么的。大多数市面上流行的年糕做法他都不太喜欢,偶尔有次出去烤肉,在最后烤了两块年糕,一时被它的美味震惊了。
而且热着烤出来的时候好吃,放凉了口感也不差,可以当一会儿的小零食。
“年糕我昨天做了一点,今天再来做一点,做法很简单,刚好给大家展示一下流程。”
顾与眠洗干净手消毒后,先将粘米粉和糯米粉均匀混合,倒入水和适量的食用油,搅拌均匀成絮状,再直接上手揉面团。
“粘米粉和糯米粉的量一比一,揉出团直接上过蒸,蒸到粉团变得……像这样。”
星际时代做饭的唯一便利就是缩短了时间——一些以前开发用于军用的东西,稍微改造一下成民用,可以大大缩短各种蒸煮、冷冻、腌制等等的时间,根本原理跟分子扩散有关。
曾经需要蒸二十多分钟,现在不过转瞬,酒精炉上小锅中的米粉团便成了半透明状。顾与眠将粉团取出放在抹了油的砧板上,拿一个小擀面杖边捶边抹油。
“这个叫打年糕。”顾与眠把擀面杖给熊猫宝宝和小雪豹都试了试,小雪豹没什么感觉,熊猫宝宝却抱着擀面杖憨憨地打年糕,非常乐在其中。
“还挺好玩儿的,手感很新奇吧?”顾与眠揉了揉它脑袋。
【喵呜:这个打年糕是挺好玩的,不过眠眠摸摸头更好玩,疯狂暗示】
现在观众都还不太明白顾与眠在做什么,只是本能地跟着他的节奏往前走。
在一顿丰盛饱餐之后,看着顾与眠做些这种琐事竟然并不无聊,反而有种很悠闲的生活感,淡而有味。许多观众都忍不住以最舒适的姿势瘫进沙发里,津津有味地看着直播,哪怕只是这种最简单的内容。
人数持续上涨。
打完年糕,顾与眠把年糕揉成光滑有弹性的长条状,放进装置里冰冻就可以了。这次依然很快就可以取出,切成片,就是做好的年糕。
“我喜欢吃的是甜味烤年糕,”顾与眠道,“用蜂蜜就好。”
顾与眠换了一张烧烤纸,在烤盘底涂些许的油,把一个个圆片的小巧年糕放入盘中。为了防止年糕烤焦粘锅,顾与眠时不时便翻动一下,等一面金黄起了小泡泡便翻面,同时刷上一层薄薄的桂花蜜。
桂花蜜是前几天做的,在星网上看见了出售桂花花瓣,一时动了这个念头。不少熊猫是很爱蜂蜜的,而且适量蜂蜜可以润肠、并且有利心血管健康。
吃太多糖不好,所以顾与眠没有额外加白砂糖,油也用的很少。
不多时,烤盘中的年糕便可出锅。顾与眠拿着筷子把年糕一一整齐夹入白瓷盘中,在表面再浇薄薄一层桂花蜜,点缀上洗净的小巧桂花,精致又诱人。
清香四溢!
此时此刻,一个个金黄可爱、外皮酥脆年糕的表面有一层透明光泽莹润的桂花蜜,内里也烤入了蜂蜜的色泽,蜜的甘甜与桂花的清香混着热腾腾的白气肆意蔓延。
熊猫宝宝呆了两秒,慢吞吞地爬到顾与眠膝盖上,伸爪想去碰烤盘上圆圆的年糕,还好被顾与眠握住爪子收回来。
不少原本瘫着的观众在此时坐直了。
晚上八点过,大多数人是吃过晚饭的,但现在对这么一道烤出来的甜点却没有任何抵抗力。看着闻着那香就不由地口舌生津。
“小心烫,”顾与眠将年糕晾凉又扇了扇风,才小心翼翼地给两个小朋友各喂一小片,“试试味道怎么样?要是有点淡,我们再浇一点点蜜。”
三秒后。
无数的弹幕喷薄而出。
【用户37649:!!!我被炸出来了,这个好好吃啊啊啊啊啊!!!!啊啊啊啊我尖叫到我妈来我房间打人!!!】
【有云朵:口感柔韧却有嚼劲,味道清香美妙,很好吃。送几朵烟花】
【vivian:这个蜜的味道也太绝了吧???啊我死了,很香甜但是一点都不腻,和这个‘年糕’一块吃太美味了。】
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