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开家小吃店赚钱养娃[美食] 第42节
    缥缈山, 位于曼城最南部, 山里原本有一个自然村庄,缥缈村。
    据说这缥缈村人杰地灵, 这里出生的孩子男俊女俏,聪明伶俐。村民们也勤劳踏实,世代过着幸福的小日子。
    网上的资料显示, 缥缈村15年前发生地震, 全村迁移了,现在那边是一个荒村, 配图就是一张雨中断壁残垣的凄凉照片。
    这他喵的是什么神仙剧情啊?
    白雪脑子里迅速掠过那些小说上,电视剧里,电影里看过的剧情, 荒村老尸什么的,吓死了。
    伊凡又绕过一座小山,开过一条土路, 导航提示进了缥缈村的地界, 路边时不时出现几间荒掉的院子。
    再往前走就开始下山,竹林一下子变得茂密起来,一间红砖的房子藏在山坳中。
    从山上看下去,雨雾缭绕,还真有几分缥缈的感觉。
    按照小胖师傅的描述,这应该就是那个齐老板的酒窖了。
    红砖房右前方有一个石子铺成的停车场, 伊凡把车开进去停好。
    白雪犹犹豫豫地开口,“呃...那个...姐,我的轮椅在后备箱,您能帮我取一下吗?”
    “你的轮椅?”伊凡之前一直精神高度紧张,现在松懈下来,才想起来白雪还是个瘸腿少女。
    她又问, “是谁帮你把轮椅搬上来的?”
    “晓...晓虎。”白雪嗫喏着,晓虎这熊娃干啥啥不行,出出蛮力还是可以的。
    伊凡这才想起来晓虎半天没出声了,不会是吓晕了吧。
    可下一秒,晓虎就打起了均匀的小呼噜。
    熊娃就是心大,这都能睡着。
    一个瘦黑的老太太瘸着腿从屋里走出来,一到下雨天她的关节炎就发作,疼得路都走不好,再看到有陌生的车来,老太太气得眉头紧锁。
    伊凡一抬眼看到大门边站着个老太太,白雪从窗户伸出头去,问道,“奶奶,请问这里是缥缈村吗?”
    老太太更不高兴了,一张黑脸黑得挂个月亮就是包拯。白了他们一眼,像是没听到话。
    伊凡和白雪面面相觑,不知道是谁惹这奶奶了。
    伊凡透过车窗看过去,站在门边的人皮肤很黑,身形干瘦岣嵝,乍一看像个老人。
    但再细看,脸上没有多少皱纹,头发也不见花白,心想怕并不见得有多老,许是白雪的那声“奶奶”冲撞了她。
    把白雪的轮椅搬下车,又摇醒晓虎让他照顾白雪。
    伊凡嘴角噙笑走上前去,先是鞠了一躬,才开口问道,“打扰您,请问这里是缥缈村吗?”
    老太太黑沉沉的眸子盯着她,上下打量了半天,才点点头,“你们是要买酒?”
    伊凡和她对视,脸上依旧挂着温和的笑意,“嗯。”
    “老板不在,你们进来等一会儿。”
    “请问您怎么称呼?”伊凡见对方腿脚不便,上前两步,先扶住了铁门的门扇,让她先进。
    “叫我表姐就行。”那人说,“来这里的人都随我表弟叫我表姐。”
    白雪在后面吐了吐舌头,心想,就您这造型,说您是我奶奶的表姐都有人信。
    晓虎睡眼朦胧地推着白雪往前走,他还沉浸在刚才梦到神仙哥哥的梦中,这会儿跟梦游似的。
    白雪大喊一声,“晓虎,我要撞墙上了!”
    表姐领他们走进一间敞着门的客厅,正对着山上的一大片雨雾朦胧的竹林。
    屋内正中放着一个壁炉,壁炉烧得很旺,这么冷的天气,虽说敞着大门,但屋里还是暖烘烘的。
    白雪和晓虎是第一次来到这种荒得没有一丝人烟气的村子里,晓虎的瞌睡醒了以后,俩人都有些亢奋。
    晓虎指着不远处的几只圈养的动物,“小雪姐,你看,那两只大鹅在打架。”
    白雪顺着他的视线一看,一只又肥又大的鹅把一只瘦小的鹅死命地压在身下,鹅喙还叼着那只小鹅的脖子往下摁。
    赤·裸裸的鹅霸啊!
    “我捡石头砸它。”晓虎叫嚷着冲出去,捡起地上的小石头就去扔鹅霸。
    小雪也在旁边加油打气。
    伊凡看着两个正义少年,知道真相的她哭笑不得。
    表姐黑沉沉的眼珠子里终于有了点人气,悠悠地说,“那两只鹅是在□□...”
    小雪,“...”15岁的少女脸颊上飞起两朵红晕。
    晓虎扔下小石子,一蹦三跳地跑回来,瞪着求知的大眼睛,“□□是什么意思?”
    表姐挥挥手,“你这大红头晃得我眼睛疼,出去玩吧”
    都到了中午,那个神秘的齐老板还没有现身。
    白雪和晓虎都饿了,可这荒山野岭的也找不到东西吃,大家艰难地挨着。
    表姐半躺在柔软的沙发里,整理一下膝盖上的波西米亚花纹的盖毯,淡淡地说,“要是饿了就自己弄东西吃罢,家里鸡鸭鹅都有,就是得自己杀。”
    “杀那只大鹅。”晓虎从地毯上蹦起来,“就是欺负小鹅的那只大鹅,肥肥的,一看就好吃。”
    白雪红着脸低声解释,“人家那不是欺负,是□□。”
    “□□到底是什么意思嘛!”
    晓虎快要气疯了,这些大人怎么都奇奇怪怪的。
    伊凡肯定不会杀鹅,也不知道刚才那番骚操作种下种没有,要现在杀了大鹅,怕以后小鹅没爸爸。
    她也没多客气,她看出来这表姐估计也饿了。
    在鸡圈里挑了一只两斤左右重的小仔鸡。
    厨房很好找,出了客厅拐个弯就能看到,这是一个半开阔的空间,三面玻璃,正对着竹林的这一面没有玻璃也没有门,浓郁的绿意直接铺进厨间。
    这厨房风景很好,但就是冷,跟个大冰窖似的。
    现宰的鸡新鲜得不行不行的,这鸡随意散养在院子里,吃的都是青虫和菜叶,肉质也十分细腻。
    加黑胡椒、盐、生抽、橄榄油腌制上之后,伊凡又切了几片苹果扔进去,这样烤出来的鸡肉会带一股果子的清甜。
    “鸡胸腔里为什么要塞一块黄油?”白雪看到伊凡杀鸡,先是不敢看,这会儿看到往鸡肚子里塞黄油又很好奇。
    “鸡胸肉烹饪超过68摄氏度吃起来口感就会发柴,而鸡腿肉则是73摄氏度。在鸡胸的表皮下塞入大块低温黄油,黄油融化的过程中会带走鸡胸的部分温度,这样烘烤出来的整鸡,鸡腿和鸡胸的肉质都会鲜嫩。”
    “唔唔。”白雪点点头。
    伊凡用锡纸包上烤鸡塞进烤箱里,问道,“你听懂了吗?”
    白雪老老实实地摇摇头,“不明觉厉。”
    等待烤鸡的过程是非常漫长的,要烤一个小时,这个过程中还必须忍受着烤箱里散发出的强烈的香气。
    伊凡见冰箱里还有蔬菜和鸡蛋,便又炒一个番茄炒蛋,让白雪帮忙洗青菜,再做个素青菜汤。
    白雪坐在轮椅上,洗菜盆有点高,她得伸长胳膊才够得到。
    晓虎自己待得有点无聊,就开始挑衅表姐,“你会不会讲故事啊?”
    表姐点点头。
    晓虎,“那讲一个呗!”
    “林品如和洪世贤原本是一对幸福美满的夫妻,林品如一直怀不了孩子遭到婆婆的指责...”
    晓虎等了半天都没出现打怪兽的情节,“我不听了,你讲的这个故事不好听。”
    “胡说。”表姐也挺不高兴,“《回家的诱惑》最好看了。”
    烤鸡做好以后,白雪划着轮椅到客厅,探进去半颗头,“奶...表姐,在哪里吃饭?”
    厨房里有一张餐桌,但只有两张椅子。
    表姐想了想,“就在客厅吃。”
    壁炉前挪出一小块地方,小茶几上摆上饭菜,表姐坐在沙发上,白雪的轮椅自带椅子,晓虎和伊凡就盘腿坐在地毯上。
    盘子里的烤鸡少了一只鸡腿鸡翅,表姐淡淡地看了两眼。
    伊凡解释道,“给齐老板留了一份。”
    表姐淡定地把剩下的一只鸡腿夹到碗里。
    她已经很久没吃过这么香的饭菜了,鸡肉烤得外焦里嫩,鸡皮酥酥脆脆的,一口咬下去还有滋滋啦啦的声音。
    鸡肉又软又嫩,轻轻一抿,全是肉汁,那鲜嫩的鸡肉像是在嘴里融化了似的。
    表姐把鸡腿夹走了,烤鸡上只剩唯一的一个鸡翅膀,小雪刚伸出手,晓虎一筷子夹走了。
    熊孩子正暗自得意,谁曾想到他用筷子还不是很熟练,鸡翅膀咕咚一下掉地上了。
    晓虎迅速把鸡翅膀捞起来,胡乱吹两下,直接塞嘴里。
    一边还自我安慰,“三秒不沾灰!”
    倒是地毯上落下了一个淡淡的油印子。
    伊凡收拾碗筷的时候看到那油印,一脸歉意,“对不起,一会儿我试试看能不能擦掉。”
    “不用了。”表姐拉长了声调,“反正每个月都会换一次的,城里有人专门来收去清洗。”
    这酒窖这么远,开车过来都要小半天,路况还差,伊凡心想,清洗费用估计也是不低吧。
    再看这间面积不小的会客厅,是欧式装修,两排顶天立地的大书架上摆满了书。
    很多书的脚页都被翻得卷起来了,主人应该是一个喜欢看书的人。
    红木的欧式书架擦得光可鉴人,再看家里其他地方也是纤尘不染。
    她对这酒窖的主人越来越好奇。
    就在这时,传来几声狗叫声。
    表姐悠悠地长叹一声,“你等的人来了。”