有韩珍亲自吩咐,叫小刘的服务员殷勤地帮秦方查清楚冯添舟的包厢,随后领着秦方过去。
来到三楼一个包间,小刘轻声说道:“秦总,这间就是了。”
“好的,辛苦你了。”秦方点点头,等小刘走后秦方敲了敲门走了进去。
包厢内有一桌子人,五男四女。不过这四个女人打扮的不太正经,应该是从外面请来陪酒的。
看到秦方进来,原本还有些热闹的包厢安静了下来。
“我是秦方,秀水食材的负责人,不知冯董是在这个包间吗?”秦方温和问道。
坐在最里面的一名中年男人,西装革履梳着大背头,显得很精神。听到秦方的话,也没有站起来迎接,大声笑了笑道:“原来是秦总,听说你有特优级食材?不知是什么样的?”
看到对方上来就谈生意,秦方也没多话,将袋子打开后,看到一旁有个小桌子,秦方把食材都摆在了上面说到:“都在这里,质量全是特优级的,火锅店不少人都要涮菜吧,这些蔬菜相信能得到顾客的青睐。健康、营养高、解油腻、口味好,哪怕顾客吃肉腻了,吃点蔬菜还能再点些荤菜。”
秦方很努力地推销自己蔬菜,随手掰开一根白萝卜说道:“冯董,你看看这个萝卜。”
冯添舟没动手,一旁的一名男人站了起来接过,本来屋内的菜香味道很大,但当白萝卜拿过去后,一道清凉的甘甜之气淡淡散开,让几人心情舒畅。
“这萝卜有意思。”冯添舟眼睛一亮。
接过蔬菜的那人正是云悠市的格子火锅负责人——孙路。
孙路仔细看了看,笑道:“冯董,这萝卜质量确实不错,秦总,你再拿点蔬菜过来。”
秦方看几人有兴趣,心里一喜又拿了五样蔬菜过去。
孙路一一检查后,才笑道:“质量都相当不错。”
旁边的人虽然没检查,但蔬菜上传来的自然清香,还是让几人有些神清气爽。
得到了孙路的确认,冯添舟对这种食材质量也有了一定了解,立刻问道:“秦总,我们格子火锅你应该知道,可是个规模很大的火锅连锁品牌,对食材的需求量很大,如果要更换食材必须所有店铺食材都更换,你有这么大的供货量吗?”
“这个冯董放心,只要您这边确定了,这周内可以保证云悠市几个店的供货量。一个月内能保证周围几个市的供货量,两个月内可以满足云滇省的蔬菜需求。”秦方自信说道。
冯添舟对秦方的话不疑有他,又问道:“不知都什么价格?”
“白萝卜五块一斤,白菜四块,娃娃菜八块,土豆十三,生菜十块,菠菜八块,小油菜六块……”
“打住打住。”秦方菜价没介绍完就被冯添舟打断,冯添舟有些烦躁说道:“秦总,你直接说批发价。”
“冯董,这就是批发价,零售价更贵。”秦方解释了一句。
冯董闻言瞪大了眼睛,随后摆摆手道:“这个价格没法答应,你怎么不去抢劫。”
“冯董,一分钱一分货,我们也有价格便宜的食材,但您肯定看不中。而且你们火锅店最近不是和板凳火锅有竞争吗,相信秀水食材能助你们一臂之力。”秦方继续推销着。
“原来秦总抱的是趁火打劫的主意,”冯添舟冷笑一声道:“看来要让秦总失望了,秦总或许不知道,火锅店之所以能火,靠的不是食材好坏,而是火锅底料。只要食材不烂,底料好就没问题。如果秦总还坚持这个价格的话,建议你出去吧。”
“冯董,这话就不对了,食材就是原材料,跟做汽车一样,技术再高、科技再发达,但硬件不行,质量还是会受影响。”秦方争辩道。
“赶紧出去赶紧出去,别死皮赖脸呆在这里了。”冯添舟不耐烦呵斥起来,在他眼里这种从未耳闻的食材供应商根本不算什么:“一个菜贩子心都敢这么黑了。”
秦方虽然想赚钱,但他毕竟是秦家大少爷。要钱,更要脸。
目光如刀落在冯添舟身上,秦方眼里厉芒一闪说道:“冯老板记得今日所言,日后江湖再会不要见怪。”
“嚯,还敢跟我撂狠话,信不信明天让你在云悠市消失!”冯添舟眼睛一瞪呵斥。
秦方也没料到好好谈生意会落到这种程度,反唇相讥道:“不让我消失在云悠市,你就不是带把的!”
说罢冷笑一声出了包厢。
包厢内的情况秦方不打算再管,本想直接回去,但犹豫了下还是没忘记之前的约定,背着口袋来到了韩珍办公室。
敲了敲门,里面韩珍的声音传来:“请进!”
秦方推门进去,韩珍看到是秦方后脸上露出一抹笑容:“哟,秦大老板来了。怎么样?生意谈成了吗?”
秦方苦笑道:“没呐,那个人果然不好打交道,根本谈不成,想用烂白菜价买哥们食材呢。”
韩珍扑哧一声笑出来:“那没办法,他们火锅店对食材不是很看重,很正常。现在很多店都这样,食材没问题的话,调料使劲放,口味一般不会差,但吃多了健不健康不好说了。”
“关键是那孙子还把我奚落了一番。”秦方郁闷说道。
韩珍来了兴趣,追问怎么回事,秦方本不想说,但在韩珍的追问下全都抖了出来。
听完秦方的遭遇,韩珍咯咯笑了起来,能让秦方吃瘪的事情可太少了。
“韩大美女,你不安慰我就算了,还来笑话我,太没人性了。”秦方惨兮兮说道。
“好啦好啦,他们不买说明眼光不行,相信你的食材能卖遍大江南北的。”韩珍急忙安慰了一句,随后忽然问道:“对了,咱们云悠市最近还出了一款新火锅店,叫板凳火锅,你听过没?”
“有所耳闻,怎么了?”秦方问道。
韩珍想说什么,随后摇了摇头,叹口气道:“哎,这家店的老板我认识,我跟她有点熟。开业虽然没多久,但在云悠市声势很大,吸引了不少顾客过去,看样子有跟‘格子火锅’一争高下的架势。不过生意表面看上去挺火的,但实际上还是有些问题。”
秦方听到韩珍的话心里一紧,他在格子火锅没推销出去食材,下一个目标就是板凳火锅,难不成板凳火锅也要出什么问题?当即问道:“这家店怎么了?”
韩珍苦笑道:“我听这家店老板的意思,现在她们店铺表面有声有色,但实际上有很多弊端,甚至资金链已经跟不上了,你这食材她未必买得起。”
根据韩珍的信息,秦方又结合了他看的新闻,心里有了数。最近“板凳火锅”在云悠市很火,有两大原因。一个原因是优惠力度太大,根本没有利润。其次就是广告宣传成本多,处于持续烧钱状态。
没等秦方说话,韩珍忽然拿过手机说道:“你看,这店老板刚发了一条朋友圈。”
秦方凑过去一看,只见一个人名叫“潘雨桐”人,发表了一条状态:“创业很难,压力相当大!”
这条朋友圈还配了一张照片,秦方点开一看是一家“板凳火锅”的大门口。
这条朋友圈字面意思明显,压力大的原因结合这张照片,应该是火锅店盈利上有问题。
秦方看了眼这张照片,视线就没再离开,皱眉端详了一下才有些恍然,指着店门口的两棵大松树问道:“这松树是谁种的啊?绿化部门还是火锅店。”
韩珍拿过手机看了看,解释道:“应该就是火锅店自己种的,我看了他们几家店,店门口都有这种松树,看着挺好看的啊,距离大门比较远,也不遮挡视线。”
“是好看,”秦方点点头没有否认,随即说道:“这家店的顾客很多,应该是和打广告多有关系,顾客全是冲着优惠券去的。但一旦优惠券少了,顾客就立刻降下来,而且掉的相当厉害。”
“瞧你一本正经,说的跟真的似的。”韩珍笑着打趣一句,反驳道:“我看人家店里顾客可不少,就算优惠券减少了也能留下相当一部分回头客,在咱们云悠市,‘板凳火锅’的知名度其实跟‘格子火锅’比差的不是很多。”
秦方则不慌不忙说道:“不信你可以问问。”
韩珍自然是相信自己判断,对秦方的话丝毫不信,闻言笑眯眯问道:“就这么自信?那敢不敢和姐打个赌?”
“有彩头吗?”秦方好奇问。
“要是我赢了,你答应姐一个力所能及的条件,如果你赢了,姐帮你介绍这家火锅店的老板跟你认识,再帮你美言几句,争取让她买你的菜,怎样?”韩珍问道。
秦方心里微微一笑,如果自己赢了,根本不用你帮忙介绍,火锅店老板应该会主动打探他的消息,摇摇头换了个彩头:“如果我赢了,你也答应我一个力所能及的条件吧。”
韩珍对自己很有信心,没有犹豫说道:“没问题。”
“那你问吧。”秦方催促道。
韩珍没有怠慢,找到潘雨桐的聊天号发了条信息过去:雨桐,你们火锅店优惠券缩减的话,顾客人数会大幅度降低吗?