“时辰已到,诸位选手请离场。”
天兆京城内,上午的比赛敲响了锣鼓,意味着时间已到,所有的参赛选手的心在此刻都被高高的提了起来,在候场区等待着评论与结果。
“几位司膳不必顾忌朕,直抒胸臆即可。”
龙椅上的人如是说,底下的百姓也有些沸腾,毕竟可以远远的瞧着主宰这个王国的人。
为了无差别的评价每位选手,评委面前的菜肴都标着相应的数字号码,只需在对应的号码评价表上写上分数与自己的意见。
评委桌上分别放着鲜嫩香滑的酱蒸豆腐,配着五谷大米,为什么说是五谷大米呢,甄选的稻米上加入了红豆,葡萄干与玉米粒,米粒晶莹剔透,五谷色彩鲜艳,给人一场视觉享受。
“酱汁浓郁,豆腐嫩滑,入口即化,米粒香甜,是道美食,可是我想知道选手的用意在哪里呢。”
“您的意思是,要选手对自己的食物解释一番。”
贾老头果然很会做人,听见评委说了,也不管当初制定的规则,直接出声询问是哪一位选手做的豆腐。
“是民女。”
刘美丽走上前,依旧没有遮住自己带着瑕疵的半张脸,挺着胸膛,昂着头颅,面对着评委们的审视。
“啊,真恶心。”
几位评委没有表示,都慈眉善目的,眼睛里透着温和的光,反而是龙椅上的人看到整张脸时,做出了呕吐的动作。
“题目是春闱,姑娘怎会想到用豆腐做呢。”
很显然,评委席的人对主子的失态不知,在走正常的比赛流程。
“要吃到柔软嫩滑的豆腐,非经过新鲜黄豆的选料,浸泡,筛除表面的杂质,还要磨浆、过滤后煮浆,点浆,最后包浆才能完成,这其中有一处出了差错,做出来的豆腐都达不到想要的结果。”
到这里,刘美丽朝着五位笑了笑,那是闪耀着辛苦与勤劳的光芒,其中更凝结着技巧与智慧。
“春闱就像做豆腐,看起来是一场考试,临场发挥不好,才思不畅,文路不通,身体不适,都可能出现突发状况,但是,只要用心尽力去做,就不遗憾,哪怕做坏了,也没什么大不了,不过是重来一次。”
龙椅上的人听完这番话,显然不在轻视,开始正眼瞧她了,刘美丽突然弯腰鞠躬走到了候场区。
“好,下一位吧。”
林司膳出声,有些迫不及待的想见这道菜的主人。
白色的瓷盘上是躬身曲起,好似跳跃的一条锦鲤,而鱼头前摆放着胡萝卜雕刻的一扇门厅,橘色的门后是青绿的香菜山峰。
“诸位可以看到,我的是鲤鱼跃龙门,春闱对学子来说,不仅意味着一次考试,更意味着今后的人生历程,考好了就是一次飞越,可以衣锦还乡。”
这道菜的主人是民众里呼声很高的华大厨,面色温和,眼角上扬,嘴角上翘,文质彬彬的站着。
“可不是所以才子都能成功入围啊。”
“鲤鱼不是都能跃过龙门的,学子们只要坚持不懈就有希望,在这个过程中,学识见识心胸得以一次次的提升,也很值得欣慰,不是么。”
不错,林司膳抚了下胡须,看着几位同僚,眼神回问着,你们觉得怎么样。
“时辰不早了,请下一位选手上台。”
随着贾大人的嗓音落下,长远伯父子就激动的望着台上那抹靓丽的身影。
邢佳丽人如其名,系着白色的围裙,头戴方帽,也掩盖不了其人的妍丽隽秀,笑起来更是清雅甜美。
“小福子,这位姑娘是。”
跟在皇上身边伺候,福公公看见上官昊眯着眼睛,摩挲着衣服,意味深长的打量着那位小姐,就贴心的凑上前,回禀该女的信息。
“回皇上,这位姑娘是长远伯嫡女邢佳丽,年方十六,未有婚约。”
细长的公鸭嗓不影响上官昊的好心情,眨着黑长的睫毛,侧身瞧着那抹身影,面容秀气,身材高挑,气度可佳,倒是配得上佳丽之名,若才学尚可。
“春闱关乎国家人才的选拔,是以选用羊奶,鸡汤为底料,羊有反哺之义,因而,选的人才道德方面要合乎标准;鸡汤滋补,寓意着学子们要身体康健,才能扛得住官场的工作;白菜,豆腐,木耳等是百姓常用食材,是要学子们以安民立命为已任。”
不愧是伯侯子嗣,气度才学不凡。
天兆本国选手的表现,已经大大超出了几位评委的预想,谁知,外国选手的实力也让人眼前一亮。
“我国只是个岛国,故此选用了海虾作为主材料,下面黄瓜雕刻的是帆船,意思是要扬帆起航,扶摇直上。”
小野君的摆盘非常漂亮,红色的皮皮虾排成两列,鲜艳的躺在船仓内,丝毫不畏惧周围的海浪。
要如澜说,就应该放一盆水,里面撒些海带,当作水草,在把这个搁在上面,视觉上肯定爆炸。
“很有新意,多谢您来我国。”
小野君的皮皮虾口味独特,却欠缺在表达上了,很是可惜。
“您这道是。”
小野之后,波斯人上台,他的菜与前面的有些撞,就是食材方面,都用的是虾,两只黄金凤尾虾,尾巴相对,中间均匀的摆放着玉米,笋,芹菜,茭白,胡萝卜,土豆,芥蓝,切开的红色圣女果摆放在盘子周围。
“黄金凤尾虾,祝愿各位学子,前程似锦。”
不过,有了小野君的皮皮虾在前,评委们对此道菜的兴味不大,波斯人后,又过了半个时辰,终于都点评完了。
“诸位稍等,结果在统计中了,很快就好。”
围观群众们也不觉得无聊,听不见点评的后排观众有就地做下磕瓜子,还有开赌局,猜测谁赢得,就是不管台上多么冷静,台下观众玩的不亦乐乎。
“好了,大家安静一下,结果已经在我手中,等会就会贴了告示,下午有比赛的选手可先行休息。”
这贾老头是要激起民愤么,不当众宣布非要贴去墙上。