“小师妹真是聪明伶俐啊,我一直在找一个合适的锻炼大家手腕力量的方法,不如我们就用这样的方式试一下,看看能不能行。”
“不是,别……”
林锦绣想表示我就是说一下,却没想到臧仝真的起了兴趣。
身边的师兄们怨念的目光一道又一道射在了林锦绣的身上。
这小师妹怎么来的第一天就给师父折磨他们的灵感呢!
“这样吧。”臧仝看向了自己的徒弟,“老三,老六,老八,你们三个出来。”
被点到名的三位师兄走出了列,皆用非常怨念的眼神看着林锦绣。
林锦绣慌忙用手捂住了脸,表示跟我一点关系都没有,是师父他想一出是一出。
“你们三个是在场的人中手腕力度比较弱的。”臧仝看着眼前的三个爱徒,“既然你们小师妹提出了这个方法,那你们就去尝试一下。”
果然如此。
三位师兄看林锦绣眼神更怨念了。
“师父我有个提议。”林锦绣的六师兄举起了自己的手,“因为这个训练方式是小师妹提起来的,所以小师妹想必也见过这种训练方式。”
“我们不太懂,希望小师妹能和我们一起训练。”
嗯?
这被自己师兄拉下水的情况,林锦绣还是第一次见。
果然是天道好轮回呀,自己先是坑了他们,反过来他们就来报复自己了。
“好吧。”既然是自己说出来的话,那自己就承担后果喽,林锦绣在臧仝说话之前便答应了下来。
“不过事先说明我并没有这样训练过,我也仅仅是见过而已。”
“没关系,小师妹能来陪我们,我们已经很开心了。”
三个师兄见林锦绣答应下来,连忙应承了下来,像是害怕她反悔似的。
臧仝本想着劝说他们一下,但是林锦绣自己都答应了,那就只能这样了。
“你们几个跟我来,剩下的人继续做今天的功课,没做完不许休息,我会检查。”
“是!师父!”剩下的人回话回得铿锵有力,显然每个人都带着一副幸灾乐祸的态度。
林锦绣只能带着一脸抱歉的笑意,迈着自己的小短腿跟在了三位师兄的背后,和师父一起向旁边走去。
“至于沙子就算了,对锅不太好。”没想到臧仝真的在考虑林锦绣所说的这方法的合理性。
“所以我们若是练,就拿着大米颠就可以了。”
说着臧仝就将手伸入了米缸之中,连续舀了几碗到锅里,将锅装了个六成满。
装好了之后,臧仝拿着锅随手掂了掂:“这个重量应该可以。老三,上前。”
三师兄背着手向前一步,站在了师父的面前,去接他手中的锅。
林锦绣看着这个个子不高,皮肤很白,笑起来牙齿很亮的三师兄,觉得这个人好像有点好玩。
臧仝将锅递给了三师兄:“好了,作为这里来得最早的人,你就给小师妹示范一下什么是颠锅吧。”
“是,师父。”说着还要冲着林锦绣眨眨眼睛,“小师妹,看好啦,师兄给你表演一下!”
三师兄说着,就两腿分开与肩同宽,将左手背在了身后。
林锦绣瞪大的眼睛不敢闭上,生怕自己稍微一个眨眼就错过了什么东西。
“起!”随着臧仝的一声令下,三师兄稳住下盘,目光如炬,一把就将那装得半满的锅抄了起来。
“手腕用力,不要僵着,用巧劲!”臧仝站在旁边盯着三师兄的动作,两条细眉拧在了一起,看上去确实很凶。
不过林锦绣此时的注意力全都放在三师兄的动作上。
那么大的一个铁锅,铁锅中还放着六成多的米,但是这个锅在三师兄的手中却像是轻若无物,大米伴随着他的动作被翻涌上空,在空中划出一个波浪,又重新落回锅里。
这动作一下接着一下,明明只是在铁锅中掂着大米,但是那米粒翻涌起的弧度,与海上的浪花也没有什么区别。
“好,很好。”对于三师兄的表现臧仝明显非常满意,“看起来平日里是有好好练习过。”
在得到臧仝的夸奖之后,三师兄很是高兴:“那当然师父,我平日里可是拿着砖头练的。”
林锦绣的脑子里立刻就出现了三师兄拿着砖头往上抛的样子。
想想就有些滑稽,更别提以后说不定有机会见了。
“砖头?砖头不行。”
臧仝摇着头纠正道:“若是你回去想练就拿家里的锅练。”
说到这里,三师兄满脸的为难:“那师父你得借我个锅,我家里是土灶锅,拿不起来呀!”
臧仝的眼睛斜斜地瞪在了三师兄的身上。
过了好半晌他才开口说话:“行,若是你想练就把你平日里用的那套锅带回去吧。”
“谢谢师父!”三师兄得到了臧仝的认同,连忙道谢着。
下一个是六师兄。
六师兄就没有三师兄做的好,以至于从动作刚开始就被臧仝按在地上骂,着实惨烈,吓得在他做完之后八师兄都不敢上前。
而林锦绣此时稍微有些紧张。
因为等八师兄上完之后,接下来的一个就该是她了。
她这个就连炒菜都只是做了半年的人,现在让她去做一些专业的训练,恐怕等会丢人就要丢大发了。
不过林锦绣不是很怕这个,车到山前必有路,遇到困难总是会有办法解决的。
她相信面对困难只要坚持下去,总会有熬出头的一天。
林锦绣已经做好了准备,在臧仝这里学艺的时候,一定要谦虚好问,努力多练,争取在最快的速度中取得最显著的成绩。
毕竟她可是一个一月之后就要参加美食大比赛的人。
这件事安谏文大厨应当与师父说过了,所以她这段时间最好能够认真学习,努力让自己能在比赛上取得一个好成绩。
好不容易等到八师兄也被臧仝虐待完,终于轮到了林锦绣上场。
“拿得动吗?要不我去给你换一个秀秀用的那种小的。”见林锦绣体格娇小,臧仝不知道她到底能不能端得动这个锅,便想着以秀秀的标准来给她重新拿一个。
“不了,不了,不用了。”林锦绣连忙摆手拒绝,怎么说她力气比较大,完全可以拎得动这个。
况且本身那秀秀就看她不顺眼,若是自己再用与她相近的东西,说不定在背后还要怎样安排她呢?
为了表现自己并不是在客气,林锦绣伸手就从灶上将那锅拿了起来。
周围林锦绣的那些师兄们在看见这轻描淡写的动作之后,纷纷都愣住了,不知该从何说起。
这锅虽然不是什么洪荒之物,不可拿起。
可是再怎么说也是几公斤重的一个铁锅,就连精壮的男人拿起来都稍稍有些费劲,而这个小姑娘,她,她居然……
这锅在她手里看上去和拿了根羽毛差不了多少。
这小姑娘居然力气这么大的吗?
“师父,这个要怎么颠?”林锦绣在将锅拿起来之后才发现自己无从下手。
此时臧仝也从震惊中缓过了神,他走到了林锦绣的身边,开始指导她的动作。
“首先一定要稳住上半身不要乱动。”臧仝站在林锦绣的身后,给她纠正着。
就在这时门外响起了秀秀的声音:“表哥表哥你们在哪里?”
说着那小姑娘就从门口冲了进来,原本还活泼的样子在看见林锦绣之后,笑容就立刻消失了。
“秀秀,我这上课呢,你进来做什么?”臧仝看着秀秀问道。
“表哥,我有个技巧想请教你。”秀秀大摇大摆的从林锦绣的背后经过,走到了臧仝的面前。
臧仝看了林锦绣一眼,而林锦绣摇摇头表示没事,臧仝这才转身看向了自己的表妹。
林锦绣竖起耳朵听着,那小秀秀显然也在臧仝的手底下学艺,此时正在问的就是一些有关于香料上的问题。
香料啊。
林锦绣的脑海里出现了崔英杰的样子。
虽然这个人很讨厌,但是不得不说,他的香料用的是真的好。
毕竟是清河楼的人,而且是真正的美食节评选的第三名,若是他不在背后搞那么多花花肠子,说不定现在林锦绣还在云竹郡呢。
林锦绣耐心的等待着臧仝回答完表妹的问题,谁知那小姑娘居然一问就是十几个,显然是不想让林锦绣好好学习。
不过她也并不在意,虽然臧仝是秀秀的老师和表哥,但是这个世界上可没有任何一个人愿意被人同时问这么多没营养的问题。
若是那小姑娘在证明自己比较受宠也罢,在林锦绣看来,这样的小心思只会引起臧仝的厌烦。
果不其然,还没问几个问题,臧仝的眉毛就皱了起来。
“秀秀,你问的这些问题,平时我上课都讲过,你到底是怎么听的?”
得,林锦绣的唇角稍稍向上一勾。
丢人了吧。
秀秀显然没想到自己的表哥会当着新来的小师妹这样斥责她,她支支吾吾地说不出话来,最后还是转身跑远了。
临出门的时候还狠狠地瞪了林锦绣一眼,不过林锦绣这时满脑子都是手里的锅,完全没注意到秀秀从她背后经过。
“我们继续。”臧仝在将秀秀打发掉之后重新回到了林锦绣的身边,指导她进行训练的动作。
“好的,师父。”林锦绣乖巧地应答道。
其实颠锅的技巧主要是手感,只要力的方向与角度用对了,接下来的问题就是手劲与耐力。
厨师平日里炒菜的时候,颠锅作为一个最基本的动作,虽然对菜本身的味道不会有什么影响,但是却能极大地提高做菜的效率。