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第485节
    再说了,自己如今这身体反应能力,只怕到时候条件反射的一还手,杜太医这老胳膊老腿的能经得住自己?

    这是为了保他的命好吗?这么孝顺贴心的徒弟哪里找去?还不知道珍惜。

    当下很直接的问:“杜大人,你收徒弟是为了打骂的吗?你看看你都一大把年纪了,咋火气还这么大?一点都不养生嘛!”

    王永珠很是怀疑,以杜太医这毒舌,是怎么在宫廷里混下去的?

    杜太医气结:“你那是什么眼神?我告诉你,天地君亲师!这一日为师终身为父…”吧啦吧啦起要如何尊师重道,就没完没了了。

    王永珠败退,当下没口子的附和:“是是是,您说的都对!您说都是!好好好…”

    总算是把杜太医给哄好了。

    一旁的齐夫人,看得笑得肚子疼。

    自家这老爷,自己是最清楚不过的,那毒舌一般只对着自家人才发挥,这是他多年在宫廷行医留下的毛病。

    在宫中要谨言慎行,小心翼翼,天天那是提着脑袋在干活,所以不当值回家的时候,杜太医就有了个毛病,也是个发泄的渠道,说话从来不客气,怎么让人不痛快怎么来。

    关心的话都能被他说出深仇大恨的调调来。

    不过到底还收敛着,只对家里亲近的人才这般说话,对外,那仍旧是沉稳可靠又和气的杜太医。

    这回乡后,因着放松下来,杜太医对着外人,几十年的习惯已经改不了了,还是处处端着太医的架子,也只唯有在她面前,和王永珠面前,才能放松一二。

    若是一般女孩子家家的,或者就是杜太医如今培养的几个小药童,那对杜太医是诚惶诚恐,言听计从,从无半点违逆定。

    哪像王永珠,杜太医说一句,她能顶上十句,句句都还在理,又有分寸,让你气也不是,笑也不是。

    那告老还乡的人,齐夫人见过的多了,多是一蹶不振的或者不适应的。

    偏杜太医回乡后,压根还没来得及悲春伤秋一下,感慨人走茶凉之类的,就被王永珠三天两头给气得跳脚,哪里还有闲情逸致去想些有的没的。

    加上没有了在皇宫大内的生死压力,杜太医的精神状态和身体状态比在京城都好了很多。

    每日三吼两叫的,活力十足。

    用齐夫人的话说,以自家老爷现在这个精神劲头,估计还有几十年好活呢。

    以后有王永珠这丫头在,想来自家老爷还能这么活蹦乱跳好些年呢。

    因此齐夫人在两人吵嘴的时候,从来不拦着,反而看戏看得津津有味。

    见两人又吵了半天,杜太医到底还是没抻住,含含糊糊,半吐半露的表示,虽然王永珠资质一般,脾气又不好,还是个女孩子,可他老人家悲天悯人,好歹看在王永珠一片向医之心上,也就勉强有收王永珠为徒弟的意思。

    王永珠听了杜太医弯弯绕绕了半天,才说到正题,不就是有意收自己当徒弟,不过还要再考察考察,让王永珠把皮绷紧点呗?

    王永珠也不跟杜太医一般计较,乐呵呵的答应了,又抱着杜太医开小灶丢过来的一堆医书,正要出门。

    齐夫人看不下去了,拧一把杜太医的腰下:“你也且收敛着些,也就永珠这丫头能忍你这臭脾气了!你这当师傅的,也忒没眼色了,哪里有这么一大堆就丢给永珠丫头这么抱回去的?”

    “她一个女孩子家家的,怎么拿得动?还不让人去帮忙提着?”一边说着,一边扭头去吩咐丫鬟让下人去套车,送王永珠回去。

    往日里也就罢了,今儿个都说了要收人家为徒了,当师傅的,怎么能这么小气?

    杜太医呲牙裂嘴的脸色都变了,好不容易齐夫人松手,忙借口说还有事情叮嘱王永珠,急急忙忙的追了上去。

    还好王永珠走得不快,在门口停住了,正看着不远处。

    杜太医走到她身边,也顺着眼神看过去,那方向有啥?不过就是一个年轻的妇人掩着脸过去罢了,有啥好看的?

    王永珠皱着眉头,盯着那个年轻的妇人,好一会,才认出来,那不是方氏吗?

    顿时又好奇起来,这方氏不是据说怀孕了吗?怎么不在家带着,跑到这里来干啥?

    正好杜太医在一旁,王永珠也就不客气的问:“杜大人,那对面住着什么人?”

    杜太医才回来没多久,哪里知道,“你问这个干啥?”

    王永珠指指方氏:“那是田家的二儿媳妇,据说怀孕了,前几天还听田货郎说这个儿媳妇身子不舒坦,怎么今儿个倒跑到这里来了?”

    杜太医眯着眼睛看了一会方氏,才嗤笑道:“你听谁说的那妇人怀孕了?这荆县的大夫这些年水平下降如此厉害?连是不是滑脉都把不出来?这妇人明明是葵水快来了,气滞血瘀而已,怎么可能有身子?”

    一句话就将方氏极想隐瞒的事情给揭穿了。

    王永珠点点头,难怪呢,只怕是这方氏为了保全自己,才想到假孕的法子只是她不怕这被揭穿后,田家只怕上下都饶不了她?

    王永珠心中倒是多了一点提防之心,既然这方氏没怀孕,以后见到她还是注意些为好,不然万一被碰瓷了可怎么办?

    第九百零四章 菌菇酱

    那次见到方氏的事情,不过是在王永珠心里留下了一道痕迹。

    很快她就没精力关注这么多了。

    张婆子听说杜太医已经松口,要收自家闺女为徒弟了,顿时喜出望外。

    说实话,她同意让自家闺女学医,一是自家闺女喜欢,又是闺女的孝心,自然不好拦着,二来也知道,这世道,对女人不公道。

    女人看病有各种忌讳,倒不如让闺女学一点,不说别的,有个头疼脑热的,真找不到大夫的时候,也能救自己一命不是?

    张婆子虽然对自家闺女是盲目的信任,可也知道,闺女学医这事,恐怕也就看天意,随缘份。

    不说别的,那杜太医可是给皇帝老爷和宫里娘娘们看病的,那才是真正的神医。

    真要收徒,天下多少人哭着求着要给他当徒弟呢,哪里轮得到自家珠儿?

    可偏珠儿一门心思要跟着那杜太医学,还说要么不学,真要学自然那要找个最好的师傅。

    就算拜不了师,可能学一点东西,总是好的。

    张婆子打从生下王永珠,还真没拗过闺女的意思,连以前那么些不靠谱的事情都答应了,更不用说这还是正经事呢。

    加上宋重锦也是支持的,也没多纠结就同意了。

    本以为那杜太医不过是却不过面子,只随便教教的,没想到啊,是自己错怪杜太医了。

    果然不愧是神医,不仅医术好,就连人都这么好。

    这才个把月时间,就已经要收自家闺女当徒弟了。

    要不是顾忌太多,张婆子都恨不得去买挂鞭炮回来放了。

    只是这杜太医还没明确提出来,还要低调着,张婆子这才勉强忍住了,一叠声的拉着王永珠,到她隔壁的耳房里去寻摸一点好东西,好给杜家送去。

    这耳房如今放着的都是张婆子的体己,还有别人送来的登门礼什么的,也都在这里堆着。

    他们一家到县城的时间短,加上还在守孝,也没啥应酬。

    除了张婆子生病,有人来看望外,还真没别的礼收。

    耳房里不大,除了地上两口箱子外,空落落的。

    打开箱子,里面大都是些寻常物事,值钱的也就顾子楷送来的一些药材什么的,还有历九少和吴掌柜送来的滋补品和一些东西比较贵重。

    再就是田家上次田货郎来赔罪带来的礼物稍微值钱些。

    张婆子翻捡了半天,也没找到合用的,这些东西,对她们来说值钱,可对于杜太医这种给皇帝老爷都看过病的神医来说,那就拿不出手了。

    倒是有几样药材,张婆子要拿出来,被王永珠给拦住了:“这药材还要留着给娘你补身体呢!再说了,杜太医那里缺啥也不会缺药材啊!”

    张婆子这才罢了,又发愁:“那咱们送些啥才好?太简薄了,岂不是显得咱们怠慢了?”

    这可是最关键的时候,若是一个没做到位,得罪了杜太医,不收自己闺女为徒了可咋办?

    “娘,这有什么的?咱们家不过就是家世寻常的普通人家,咱们家最好的也比不上人家的,何必费力不讨好?依着我说,倒是把咱们带来的那些山货,收拾些干净整齐的给送去,也是个野趣。再让丁婶子做上两盒子点心,打上两斤好酒,也就是了。”

    “杜太医家也不会挑咱们这个礼!他们什么没见过?对他们来说,最好的礼物莫过你闺女我好好学习,将来不给他们丢脸也就是了!”

    王永珠是真没当回事,到了杜太医他们这个阶层,多年在皇宫大内,这个全天下最富贵的地方打滚,见过的珍贵极品数不胜数,就算将王永珠的全部身家奉上,对他们来说也不过尔尔。

    倒不如送点野味或者亲手做的东西,倒显得有诚意些。

    张婆子一听,倒是动了心思:“既然这样,倒不如我做两罐子菌菇酱,你给杜太医他们带去尝尝鲜去,好歹也是我们一片心意。”

    王永珠一听,自己倒馋出了口水:“娘,多点做,我也想吃!”

    这荆县三面环山,一面绕水,每年这个时节前后,山中雨后会有大量的山菌,有采下来,晒干卖钱的,也有采回家,吃不完,做成各色的菌菇酱来,又香又下饭,能保存大半年,在农忙春播,或者少菜吃的时候,是每家饭桌上必不可少的一样。

    张婆子做酱的手艺自然不错,肉酱和各色菌菇酱都会。

    只不过这个费油,以前张婆子为了节省,顶多做点大酱和酱菜,很少做这个。

    去年的狼肉酱就很受欢迎,张婆子想着如今这也不怕费油了,又听自家闺女爱吃,顿时喜笑颜开:“做做做,娘做得多多的,保管够你吃!”

    说做就做,王永珠出来就吩咐丁婆子,这几日多买些野生菌菇回来,还有做酱料要用的各色配料。

    丁婆子本就是个灶上的好手,一看就明白,主家这是要做菌菇酱呢。

    每年的这个时候,荆县各色的野生菌菇下来了,各家都会买回家做菜吃,鲜得不得了。

    当下俐落地答应了。

    丁婆子本就是个做事十分利落的人,她只跟每日买菜那几家说了一声,说自家要做菌菇酱,有那成色好的新鲜菌菇,就送到宋家院子里去。

    从第三日起,就源源不断的有人往宋家送新鲜的山菌。

    大家也都没闲着,谷雨负责将送来的山菌给清洗干净。

    丁婆子将清洗好的山菌给切成细细的小丁,又将葱姜也切碎备用。

    再架起大锅,倒入油,放入葱姜碎沫爆香,再倒入山菌丁翻炒出香味来,然后再放入自家做的豆酱,略微放入适量的清水,中火慢慢熬制。

    在熬制的过程中,要不停的搅动,小心糊锅,这可是个力气和技术活。

    等到锅里的水份被熬得差不多,咕嘟咕嘟开始冒起小泡的时候,就差不多了,将熬好的菌菇酱盛出来,放在干净的盆子里晾凉。

    然后再分装到干净的小坛子里,密封好,吃的时候舀出来就行了。

    这是最普通的一种做法,还有那喜欢放肉的,可以在炒山菌之前,将肉也切成小丁,翻炒,这种混合了肉的更香。

    有那喜欢吃辣的,还可以在里面放辣酱,不一而足。

    第九百零五章 讨酱

    张婆子她们这做菌菇酱不打紧,香味飘得前后院,隔壁都闻到了。

    古娘子家的两个小子馋得不行,可家中家教甚严,只趴在墙头吸那香味。