“你去，打电话去。”胡大师又说。
    “打什么电话？”胡建明还没反应过来。
    “打电话给易白棠，”胡大师没好气地拍了拍桌子，“告诉易白棠，我答应和他比试厨艺，他输了，他就给我滚出四九城；我输了，我就从此封刀不做菜！”
    “这赌注这么大！”胡建明又是一惊。
    “你现在知道谁是我的徒孙了吧？”胡大师挖苦说，说完之后，他神色严肃起来，“这个赌注不止是我的意思，也是易白棠的意思。如果他真的只想私下比试，怎么会一开始就选择会唱曲会相声会变魔术的食客过来交涉？明显是笃定事情最后会闹大。这小家伙，不可小觑啊！”
    胡建明确实查到了易白棠的手机号码。
    可当这通电话打过去的时候，接电话的并不是易白棠，而是商怀砚。
    商怀砚接起电话，懒洋洋地喂了一声：“谁？”
    胡建明飞快思索一下，觉得这声音……好像和自己当初听见的有点不太一样。他试探性问：“你是易厨吗？我是胡建明。”
    商怀砚对厨房里的易白棠说：“泰德楼人的电话，是胡建明。”并按下了免提键。
    易白棠听清楚了，他回应：“厨艺赌斗。”
    胡建明飞快说：“可以，你输了，你就从四九城离开；我太师父输了，我太师父就从此封刀不出山。”
    商怀砚淡然说：“哦？太师父都出来了，他差我家白棠几岁？”
    胡建明噎住。
    易白棠：“可以。”
    商怀砚哭笑不得，正想和易白棠分析一下这赌约的不合理性，就听易白棠再继续：“我输了，我可以立刻离开四九城；他输了，他不用封刀。好了，打电话给厨师协会，让他们开小随园，发邀请函。三日之后，我和胡承平做堂菜斗艺。”
    商怀砚与胡建明一起大惊，不同的是，胡建明的大惊中带着惊喜，商怀砚的大惊中带着匪夷所思。
    “为什么？”
    “说好了别反悔！”
    两人的声音一同传进易白棠的耳朵里。
    不等商怀砚挂掉电话，电话那头占了大便宜的胡建明已经飞快掐断了这道通讯，接着他喜滋滋转头：“太师父，您听见了吗——”
    胡大师听得一清二楚。
    他对胡建明怒目而视，气不打一处来：“你是不是觉得我赢不了？”
    胡建明哑然：“这……”他突然意识到，自己这么兴奋，好像真有那么一点点……这样的顾虑……
    胡大师恨得牙痒痒：“我的脸早晚要被你给丢个干净！居然要一个小辈这样相让，就算到时候赢了，我好意思出去说吗？也不知道你脑袋里头究竟是怎么想的！”
    胡建明不敢多说，诺诺应声，又道：“太师父，我先给厨师协会打个电话，让他们开小随园……”
    胡大师一愣：“开什么？”
    胡建明：“开小随园？”
    “小随园……”胡大师忽然之间也有了点不确定，“他真的是在国外学成厨艺归国的？”
    “应该是啊，怎么了？”胡建明纳闷。
    “现在会斗艺的厨师少了，所以你们不知道。厨师协会的小随园是不会轻易开的，对在那里斗艺的厨师有很严格的要求，我主持过国宴，固然有这个资格，但他凭什么说开小随园呢？再说，那些外国回来的家伙，怎么会懂得这些规矩。”胡大师自言自语，觉得依稀有什么事情，脱离了控制……
    就在泰德楼两位冥思苦想的时候，商怀砚也丢开手机，走进厨房，费解地问了易白棠同样的问题：“为什么不要对方的赌注？”
    “因为我不能以大欺小。”易白棠回答。
    “……”商怀砚内心一阵恍惚，不由认真看看易白棠的年轻的面孔。
    “一旦我以大欺小。”易白棠还没说完呢，他顿了顿，脸上掠过淡淡的阴影，“就会有人重新出山，告诉我什么叫做尊老爱幼。总之这件事情就这样吧，我的胜利是理所当然的，他的失败是自然而然的，所以不能占他这个便宜。”
    第62章 小随园。
    这一日，超过一百封的快件，通过超级顺丰快递，寄往四九城的各个角落。
    超级顺丰快递以绝对优质的服务，绝对迅疾的速度，绝对高昂的价格，在两个小时之内保证同城快递的送达，将这超过一百封的快件递交到了目的地点。
    目的地的的主人纳闷地打开这份突如其来的快件，在文件袋中发现了一张薄薄的请帖。
    请帖是黑色花纹底面，材质像布又像纸，封面并没有字，只用金红细绳捆绑。
    收到请帖的客人隐隐有了预感，迫不及待扯掉红绳，打开请帖，一股极为特殊的香气顿时从请帖之中散发出来，开始像甘甜的瓜果，然后变成肉类丰满的味道，被风一吹，又随之淡去，成为了清雅的花香。
    一半的人立刻陷入陶醉，另一半的人猴急地看向请帖内容，看见：三月二十八日，既本周日晚六点，诚邀您光临小随园。
    此番将有两位国手级厨师准备宴席。
    再次感谢。
    此致。
    另附菜单于末尾，敬请阅览。
    三月二十八日中午两天半，易白棠提前结束了有棵树餐厅的营业。
    这一天的提早结束并不在计划之中，厨房员工连同餐厅员工都有些茫然，纷纷看向易白棠。
    提前租好的大巴车已经等在了外头，易白棠简单对众人说：“出去做个饭，餐厅和厨房的人都一起去。”
    众人恍然大悟，也没多问，各自带好家伙，跟着易白棠上了车子，各自找位置做好，休息的休息，打牌的打牌，还有人正在聊八卦，最先打开话头的，就是上次那位在厨房中看见易白棠和商怀砚抱在一起的杂工小卞。
    这位二十三四的年轻人在巴士上坐下之后，先左右看看，分外遗憾地说了句：“今天商总没有来啊！”
    接着才再问旁边的人：
    “你说看我们主厨这种高冷的模样，要请他带自己的团队出外做一顿饭，总共要多少？”
    杂工对面坐着的算是有棵树餐厅厨师之一，虽然目前有棵树餐厅中的几个厨师都没有正式签署明确地位的合约，但最近除易白棠所做的十桌之外，价格最贵的菜都是他一手包办，也算实质意义上的二厨了。
    他眯着眼睛说：
    “外出做饭的价格和我们主厨高不高冷有什么关系？主要是看怎么个承办法，有按菜色算的，也有按照人工算的。如果按照菜色算，行业价是一桌子五千……要我们主厨这种高冷模样的话，大概八千起价吧，估计还吃不到什么好东西；如果直接按照人工算，看究竟多少桌，十桌以下最少三万出场费，究竟能溢出多少，就看老板多有钱了。”
    小卞恍然：“原来如此！”
    他突然说伸手指向窗外，关心问：“看这个园子这么漂亮，老板应该挺有钱的吧？”
    巴士绕了城市一圈，此时已经缓缓停下。
    二厨顺势朝窗外一看，等看清外景，顿时刹不住身体，一头撞在玻璃窗上。
    这，这是——小随园？！
    美食界中常常存在这样一种现象：
    许多人对各大酒楼的招牌菜耳熟能详，却从来没有听过做这道菜的厨师的名字。同样，许多人对厨师协会毫无印象，但只要他是个土生土长的国内老饕，就绝不会不知道厨师协会下辖的小随园是什么。
    小随园取自袁枚的随园，内景也仿佛如当年随园而设，流觞曲水，小桥楼阁，还是初春，已经绿草如茵，鲜花簇簇，桥下池塘，鲤鱼悠游，青蛙蹦跳。