翟廿叁的脸颊肉眼可见地红了,他垂下眼睫,闷声不响地在平底锅里放入黄油,等黄油慢慢融化之后,再将切好的松茸片均匀铺在锅底,慢慢煎熟。
最后,再将煎好的松茸片整整齐齐地铺在焖好的米饭上,撒上切得细细的葱丝,连同瓦煲一起上桌。同时上桌的还有小火炖了许久的鸡枞菌汤。
一掀开瓦煲盖,瞬间飘出一股难以言喻的鲜香。
混合着松茸的清香、胡萝卜的鲜甜,和浓郁的稻米的香。
摄影师拿起单反拍照。
只见瓦煲里的大米晶莹剔透、粒粒分明,一颗颗吸饱了汤汁,变得金黄油润,和铺在上面的、被煎到两面金黄的松茸、切得碎碎的葱丝相映成趣。
漂亮得好像是一副静物水彩。
祝荣安越来越忐忑。
臧凌阳却还是那副始终心事重重的表情,伸手轻轻扇了扇,闻了下味道,然后盛了一小碗,用勺子挖了一点点,放入口中细细品尝,之后又慢条斯理地盛了一小碗鸡枞菌汤,眯着眼睛轻轻抿了一口。
他放下碗,似乎终于准备说话了。
祝荣安忍不住咽了口唾沫。
他本来是想淡定围观罗烽火出糗现场的,没想到反倒把自己搞得这么紧张,又紧张又忐忑。
但转念想到他来之前刚刚百度查过,这个季节是没有新鲜松茸的,这才稍微放松了点儿,往椅背上一靠,坐等罗烽火出丑!
臧凌阳抽了张纸巾,仔细擦了嘴和手,这才终于露出一丝含蓄的笑模样,对罗葑比了下大拇指:“味道非常棒!”
他说:“松茸刺身鲜脆甘甜,完美地保存了松茸本身的鲜美,烤松茸鲜香软滑又弹牙,厨师的刀工和火候都恰到好处,增一分则浓、减一分则淡。松茸饭……吃得出是今年的新米,粒粒分明,松软又有嚼劲,第一层是新米天然的稻谷香,然后是胡萝卜的鲜甜,最后,松茸独特的清香才会从米粒里慢慢渗出来,三种味道,彼此泾渭分明,却又相得益彰……毫不夸张地说,这是我吃过的菌类和普通食材最完美的一次碰撞!”
说完之后,他又补了一句:“鸡枞菌也很鲜,很朴素的那种鲜美,在松茸饭之后上来,非常解腻,又不会喧宾夺主,给予了食材最大的尊重。厨师很棒!”
弹幕瞬间刷疯了!
我们火火的菌菇馆得到美食家的称赞了耶,好骄傲!
好骄傲1
完美的碰撞!啊啊啊,我刚才看得口水都流下来了,好想吃松茸饭啊!
我也好想吃qaq对着我的方便面流下了痛苦的泪水。
决定了!等放寒假我一定要去吃一次!
……
有这么夸张吗?
这也吹得太假了吧……罗烽火是不是花钱请的高端水啊?
呵呵,水军无疑了!
……
什么水军?臧老师是我最尊敬的美食家!
虽然我也很怀疑味道到底有没有这么好……但臧老师真的是美食界良心!他推荐过的店,每一家都很好吃!
是啊,臧老师从来不做虚假营销!
应该是真的,我相信臧老师的人品!
我也相信臧老师的人品!
相信1
……
直播还没结束,烽火菌菇馆就已经引起了不少真正的美食爱好者的关注。
祝荣安则如遭雷击,脸色惨败,许久都回不过神来。
怎……怎么会这样?
松茸竟然是真的?真的这么好吃?