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第313节
    很明显,郦修远这么一问了之后,关氏的脸色变得很难看,郦芜蘅急忙给郦修远眨眨眼睛,“这不是小叔的大喜事吗?爹就去帮忙了。大哥,你们赶了一天的路,肯定饿了吧?姐,走,我们给他们弄点吃的,大哥,我给你做一道菜,你肯定没吃过!”

    郦修远很聪明,瞬间就明白了郦芜蘅的意思,他点点头,“好,好久没吃到蘅儿做的菜了,今天我要看看,你给我弄点什么好吃的。对了,今天啊,你二哥给你们带了好东西,你们拿去厨房看看,能不能做了吃了!”

    郦芜蘅和郦芜萍拿着包袱,就去了厨房,关氏心疼两个孩子,也急忙去厨房帮忙。

    厨房内,郦芜蘅打开一看,居然是荷包包裹住的泥鳅,荷叶老了,边缘还有点枯萎的样子,但是里面包裹住的泥鳅黏答答的,看起来一团糟。

    郦芜萍凑过来一看,马上捂着嘴巴,“哎呀,泥鳅啊,二哥从哪儿弄这么多泥鳅啊?看着真恶心,这玩意儿那么脏,能吃吗?”

    郦芜蘅挑眉,回头对她说道:“姐,你还别说,这东西要是真的做出来,还挺好吃的。我上次跟你说,我想吃鱼,没想到二哥就给我弄了泥鳅回来!”

    “你要吃鱼简单啊,等明天事情完结了,我去跟爹说一下,我们下河去抓。”郦芜萍捏着鼻子,“这东西看着太难看了,我们还是不要吃了吧。”

    郦芜蘅摇摇头,“姐,这可是美味啊,你别看这会儿不好看,等下你就知道了!”

    郦芜萍摇摇头,“那你做吧,我去看看别的,反正我不会做。”

    这时关氏进来了,凑到郦芜蘅面前商量着怎么处理泥鳅,郦芜萍干脆去后院摘菜去了。

    “先用清水把泥鳅洗干净,这个东西不能放时间长了,不然就臭了,娘,等下,你放点盐进去,我去看看有没有面粉。”

    关氏帮忙,把泥鳅洗干净拿出来放盐腌了一会儿,郦芜蘅这时又拿出一只鸡,这还是昨天关氏杀的,考虑到郦沧海要成亲,想到两个孩子,怕他们回来,因此关氏杀了一只鸡,吃半只,给他们留了半只。

    这时郦芜萍摘了菜回来了,看关氏和郦芜萍忙着,都没她动手的地方,干脆找自己坐在灶台前面,往灶膛里丢了两根柴火,看了看火,就跑出去。

    郦芜蘅看时间差不多了,就把刀递给关氏,自己来料理泥鳅。

    关氏还打趣她:“你这丫头,一天想出那么多吃法,这又是书上看到的不成?”

    郦芜蘅一边拿刀剖开泥鳅的内脏,一边回答关氏:“是啊娘,那娘,我做的到底好不好吃啊?你别光说嘛,你评价一下,我做的到底好不好吃!”

    关氏微微一笑,“当然啊,你鬼丫头,也不知道脑子里装的是什么,整出那么多好吃的菜来,我觉得你啊,不应该开什么卖菜的地方,应该开一间做菜的馆子,生意肯定不错。”

    郦芜蘅一点也不客气,“那可不,我这是不想跟他们抢生意,你看嘛娘,蔡叔叔呢,对我们家还不错,还有县城的霍叔叔,人也不错,我要是开了家饭馆,他们吃什么喝什么啊?”

    泥鳅清洗干净之后加一点盐、胡椒抓一下,没有料酒,她就只能这么将就一下,后来想起关老头偶尔喝点酒,随后放了一点点酒进去。

    接着,拿面粉出来,将腌制好的泥鳅拍上面粉,起热锅,烧热油,将泥鳅放进去炸。

    关氏笑眯眯的看着她做,在一边调侃道:“也就是我们家现在这样,要是换成是以前,都不敢让你做饭,家里的油都不够你折腾的!恩,这味道不错。蘅儿,你这鸡肉怎么做啊?”

    郦芜蘅忙着翻泥鳅,“先放着吧,娘,等一下我来,你给我弄点辣椒呗,切成段。”

    关氏一边给郦芜蘅切辣椒段,一边笑着说道:“你这丫头,娘倒是成了给你打下手的了!”

    这边泥鳅很快就好了,酥黄酥黄,郦芜蘅用盘子装起来,将盘子放在灶台上,对关氏说道:“那可不行,娘,我还做一个宫保鸡丁,剩下的,还是交给你,嘻嘻,我要出去和哥哥他们说会儿话。”

    第491章厨艺强

    关氏点了点她的脑袋,“你这小精明!”

    宫保鸡丁的做法,郦芜蘅不知道那些大厨房是怎么做的,她要做的,是她自己曾经找出来的方法,以前自己一个人的时候,也试着做了好几次,味道还不错。

    关氏先帮忙将鸡脯肉切成丁,加了一点盐腌制了一下,葱姜蒜末都准备好了。

    她拿出一个碗,把酱油、醋、糖、盐、淀粉等调成汁,油锅加热之后放入鸡脯肉进去翻炒几下,直到鸡肉断生之后,盛出来备用。

    底锅放油,将干辣椒和花椒煸香,放入葱姜蒜末,翻炒几下,再放入鸡丁翻炒,最后将宫保汁倒入锅中,炒匀,最后放入花生米,就可以出锅了。

    做好之后,关氏凑到郦芜蘅身边,等她装盘之后,拿起筷子飞快夹了一筷子,吃完连连点头,“这手艺,比你姐强多了。”末了,还加了一句:“蘅儿,娘总算是看到你的长处了!”

    郦芜蘅顿时满脸黑线,撅着嘴巴,“娘,什么叫做总算看到我的长处了?”

    关氏瞥了她一眼,一边切菜,一边跟她说道:“你呢,也不小了,十二岁的姑娘了,过了年,就十三岁了,大姑娘了,有些话,娘也不想藏着掖着,姑娘家,将来都是要嫁人的,可你看看你自己,什么都不会……蘅儿啊,我们乡下人家,不需要你读书识字,也不需要你赚钱,你看看你姐姐,娘一点也不担心她,她针线活儿好啊,你看看你,姑娘家该学会的一样不会,倒是男孩子学的,你是一样不差!娘不是觉得你读书不对,我们家能有今天,都是你的功劳,只是蘅儿,娘担心啊!可今天看来,我的担心有点多余了,我的蘅儿不仅脑子好使,而且还会做菜,家务事呢,没什么不会,除了针线活儿之外,而且比其他姑娘还懂一点读书识字……”

    郦芜蘅捂着嘴巴,心道,娘啊,你这是有多谦虚?

    听关氏唠叨了一会儿,郦芜蘅就去外面和郦修远唠嗑去了。

    她出来就看到郦芜萍和郦修远说话,见郦修远的神情不大正常,郦芜蘅只是瞥了郦芜萍一眼,见她神情激动,比手画脚和郦修远说着:“……那天之后,我们其实找人给你们带了口信去,想让你们回来的!大哥,你是不知道啊,奶奶他们太过分了,我爹也是,你说到底怎么想的?为什么一定用自己的名声将蔡叔叔请来了,说是给他们做知客,他也配?我呸,真是恶心死我了,就他那样的人,怎么也配蔡叔叔给他做知客?”

    “姐!”郦芜蘅叫了一下郦芜萍,递给她一记眼色,看了看身边还在一个劲猛吃的虎子。

    郦芜萍急忙捂着嘴巴,郦芜蘅摇摇头,都说完了才捂着嘴巴,是不是有点多余了?

    虎子抬起头,对郦芜萍笑了笑,“没关系,你们说,我忙着吃东西呢,没空理你们!”

    一时间,郦芜萍更加尴尬了,俏脸微红,像是打上了一层最好的胭脂,她娇羞的低下头,模样美极了。

    郦芜蘅不禁感概,难怪有人说姑娘家这一辈子最美丽的年华正是此时,娇俏、可爱,就是一朵含苞待放的花儿。

    郦芜蘅自觉的坐在郦修远身边,轻声说道:“大哥,爹娘的事情,我们做儿女的,不好插手,娘和爹不是小孩了,让他们自己解决吧。看在爹的面子上,不要太过分了,就行了!”

    郦修远没说话,郦芜蘅也不知道该说什么,她能说什么,或者是他们兄妹怎么做,把郦沧海暴打一顿,那之后,要是郦沧海继续贪得无厌,他们难不成还能管得住郦沧山不成?

    经历了这么多,郦芜蘅知道,郦沧山这辈子估计都那样,他丢不掉自己身上孝这个包袱,就注定了,他这辈子,都只能被韩氏牵着鼻子走,哪怕是将来,韩氏不在了,郦沧海如果站出来要他帮忙,难道,他还能拒绝不成?

    说到底,哪怕郦芜蘅作为一个现代人,哪怕她是个孤儿,也知道,哪怕父母再怎么样,总不能说一刀子解决吧?

    如果有一天他们之中谁这么做了,估计就真的是畜生都不如了,更何况郦修远还要念书,将来要走科举这条路,既然要走这条路,他的名声而言,对他们家来说,才是重中之重,这也是没办法的。

    正说着,郦恒安回来了,不过,他身边没有刘绣花,虎子抬头望了一眼他身后,好一会儿都没看到刘绣花,虎子问道:“二哥,我姐呢?”

    “回去了吧!”郦恒安的神情很奇怪,脸色……怎么说呢,很尴尬,也很局促,还有点心慌,他回头望了一眼院子,“虎子,快跟你姐回去看看吧。我到时候要去县城,来通知你,你收拾好衣裳。”

    虎子急忙追了出去,郦芜蘅见大家对郦恒安此刻的表情很关心,郦芜萍最忍不住,率先问他:“二哥,你这是……怎么了?”

    郦恒安不敢看郦芜萍的眼睛,随口应了一句:“哦,没什么,那个蘅儿,我给你带了一些泥鳅,你做了没有?我去厨房看看。”